Informazioni sullo scorbuto della patata dolce: Lo scorbuto della patata dolce
Le patate dolci ci forniscono una serie di benefici nutrizionali come le vitamine A, C e B6, così come manganese, fibre e potassio. Nutrizionisti e dietisti si vantano della capacità delle patate dolci di aiutarci a perdere peso, aumentare l’immunità, controllare il diabete e alleviare il dolore da artrite. Con tutti questi benefici per la salute, la coltivazione di patate dolci nell’orto di casa è diventata popolare. Tuttavia, come ogni altra pianta, anche la coltivazione della patata dolce può presentare delle sfide. Le schermaglie sulle piante di patata dolce sono forse le più comuni. Clicca qui per informazioni sullo scorbuto della patata dolce.
Patate dolci con lo scorbuto
La crosta della patata dolce è una malattia fungina causata dal fungo Monilochaeles infuscans . Cresce e produce spore sulla buccia della patata dolce. Questo film riguarda solo le patate dolci e i loro parenti della gloria mattutina, ma non riguarda le altre colture. Ad esempio, la forfora d’argento, causata da Helminthosporium solani , colpisce solo le patate.
Inoltre, questa malattia fungina colpisce solo la profondità della buccia e non influisce sulla commestibilità delle patate dolci. Tuttavia, le patate dolci con la buccia presentano lesioni antiestetiche di colore viola, marrone, grigio e nero, che fanno sì che i consumatori si allontanino da queste patate dolci dall’aspetto malato.
La crosta di patata dolce è stata anche chiamata «crosta di terra». L’elevata umidità e i periodi di forti piogge contribuiscono alla crescita di questa malattia fungina. La crosta si diffonde di solito quando le patate dolci vengono a contatto con altre patate dolci colpite, terreno contaminato o scatole di conservazione contaminate, etc. La crosta si diffonde di solito quando le patate dolci vengono a contatto con altre patate dolci colpite, terreno contaminato o scatole di conservazione contaminate, etc.
Lo scorbuto può rimanere nel terreno per 2-3 anni, soprattutto in terreni ricchi di materia organica. Le sue spore possono anche essere trasportate dall’aria quando le piante infette vengono raccolte o quando viene coltivato un terreno contaminato. Una volta che l’infezione si verifica, non vi è alcun trattamento per la crosta di patata dolce.
Controllo dello scorbuto in una pianta di patate dolci
La prevenzione e la corretta igiene sono i modi migliori per controllare la contaminazione delle patate dolci. Le patate dolci devono essere piantate solo in zone prive di croste. Si raccomanda la rotazione delle colture per garantire che le patate dolci non vengano piantate nella stessa zona entro tre o quattro anni.
Le scatole, i cestini e gli altri luoghi di conservazione delle patate dolci devono essere disinfettati prima e dopo lo stoccaggio. Anche gli attrezzi da giardinaggio devono essere adeguatamente disinfettati tra un uso e l’altro.
L’acquisto di semi di patata dolce certificati può anche contribuire a ridurre la diffusione della crosta nelle patate dolci. Sia che il seme sia certificato o meno, le patate dolci devono essere attentamente ispezionate per verificare la presenza di croste prima di piantare.
Inumidendo le radici della patata dolce si rende più visibile la malattia fungina per un’attenta ispezione. Molti giardinieri scelgono di immergere tutte le radici della patata dolce in una soluzione fungicida per 1 o 2 minuti prima di piantare a titolo preventivo. Assicuratevi di leggere tutte le etichette dei fungicidi e di seguire tutte le istruzioni per i fungicidi.
