Spazi per la semina del sedano: fino a che punto si può piantare il sedano?
Le colture di sedano richiedono da 85 a 120 giorni dal trapianto. Questo significa che hanno bisogno di una lunga stagione di crescita, ma hanno idee molto esigenti sulla temperatura. L’intervallo di crescita ideale è di 60-70 gradi Fahrenheit (15-21 C.). Temperature troppo fredde causano l’imbullonamento e temperature troppo calde riducono la resa. Oltre alle esigenze di temperatura, è necessario sapere quanto lontano si deve piantare il sedano, le esigenze di illuminazione, le preferenze del terreno, il fabbisogno idrico e altre istruzioni per piantare il sedano. Il sedano ha molti benefici per la salute e non contiene praticamente calorie, quindi prendete la pala e andate a piantare.
Istruzioni per la semina del sedano
Il sedano è una pianta biennale che raccoglie meglio a temperature moderatamente calde. Gli steli possono diventare amari e pungenti con il caldo. Il sedano ha requisiti specifici di temperatura del suolo per la germinazione e dovrebbe avere un po’ di luce nei semi per favorire la germinazione. Per questo motivo è importante la profondità di impianto del sedano.
Il sedano viene più spesso trapiantato per dargli una spinta nella stagione prima dell’arrivo delle calde giornate estive. Quando è il momento di trapiantare a fine aprile, entra in gioco la spaziatura delle piante di sedano. Steli più alti sono necessari per una piantagione stretta.
Generalmente, i trapianti vengono utilizzati per stabilire le coltivazioni di sedano. Nelle regioni più calde, la semina può essere orientata a fine estate per le colture invernali. Il sedano ha bisogno di terreno sciolto, ricco di modificazioni organiche e ben drenato.
Ha un apparato radicale poco profondo e richiede una profondità di impianto del sedano di 18 cm di terreno ben preparato. Piantate i semi nel terreno a febbraio. Poiché i semi hanno bisogno di luce per germogliare, cospargerli sulla superficie del terreno e spargerli leggermente sulla sabbia o seminare a ¼ di centimetro di profondità. Mantenere il terreno leggero e moderatamente umido fino alla germinazione.
Trapianta le piante giovani da fine maggio a inizio aprile o quando le piante hanno 3 o 4 foglie vere.
Fino a che punto piantare il sedano
Una volta che le piantine hanno diverse serie di foglie vere e la temperatura del terreno all’esterno si è riscaldata, è il momento di trapiantarle. Lasciate che le piante si induriscano per qualche giorno. Preparare il lettino da giardino aggiungendo molto compost o altri materiali organici pronti all’uso. Aggiungere 2 libbre per 1.000 piedi di fertilizzante 16-16-8 al terreno.
Lo spazio ottimale tra le piante per il sedano è di 10-12 cm. Dopo qualche settimana si dovrebbe assottigliare il sedano a 12 cm l’uno dall’altro. Questa spaziatura delle piante per il sedano permette ai piccioli di essere più grandi e di crescere meglio.
Alcuni coltivatori commerciali preferiscono uno spazio leggermente più ampio tra le piante di sedano. Spesso tagliano le foglie 2 o 3 volte per costringere le piante più corte e compatte ad essere spedite più facilmente.
Raccolta e stoccaggio
Il sedano ha bisogno di 1 o 2 cm di acqua alla settimana. La pacciamatura di plastica è una buona idea per ridurre le erbacce concorrenti, conservare l’umidità e mantenere il terreno caldo.
È possibile tagliare i singoli steli in qualsiasi momento. La pianta è pronta per essere raccolta nella sua interezza quando ha un diametro di 3 cm. Gli steli più morbidi sono i piccioli interni. Si chiamano il cuore e la raccolta di solito inizia a luglio. Tutte le parti della pianta sono commestibili.
È possibile conservare il sedano in frigorifero per un massimo di due settimane. È stato dimostrato che il sedano abbassa la pressione sanguigna e il colesterolo, migliora la risposta immunitaria e aiuta anche a prevenire il cancro. Questa popolare coltura è coltivata anche per le sue radici e i suoi semi, entrambi utili in brodi e minestre o come condimento.