Gestione dello stress degli spinaci : Imparate a proteggere gli spinaci dallo stress

Molte piante possono mostrare segni di stress. Possono essere dovuti a condizioni culturali o ambientali, problemi di parassiti o malattie. Gli spinaci non sono esenti. Da un lato, gli spinaci sono molto resistenti alle intemperie perché si attorcigliano e producono meno foglie amare nelle giornate calde. Sapete come proteggere gli spinaci dallo stress? Se non lo fate, continuate a leggere per una guida alle migliori situazioni culturali e ambientali e ai modi per prevenire lo stress causato da insetti e malattie.

Cosa causa lo stress da spinaci?

Gli spinaci hanno molti usi e sono ricchi di potenti antiossidanti e vitamine. Contiene addirittura una tonnellata di fibre e proteine, che lo rendono un ingrediente perfetto in molte cucine. Inoltre, cresce rapidamente dal seme al raccolto. Ma cosa si fa con gli spinaci stressati? Queste verdure di stagione fredda possono soffrire di una serie di problemi culturali. Gestire lo stress da spinaci quando le piante sono giovani è fondamentale per raccogliere un raccolto sano e nutriente.

Gli spinaci approfittano delle giornate più fresche in primavera o, nei climi più caldi, del fresco dell’autunno. Una migliore crescita e un migliore sapore portano a temperature più fresche. Molti problemi fisiologici legati agli spinaci sono il risultato di troppo calore o sole sulle piante. Le piante hanno anche bisogno di un terreno ben drenato per evitare il marciume e di molto azoto per formare le deliziose foglie.

Gli spinaci sono particolarmente sensibili ai parassiti. I seguenti insetti trovano che gli spinaci siano i preferiti del buffet:

• Minatori di foglie
• Afidi
• Coleotteri delle pulci
• I vermi dell’esercito
• Lumache e lumache

Gli spinaci stressati con problemi di parassiti sono probabilmente i più facili da diagnosticare a causa dei danni che gli insetti lasciano. Carenze nutrizionali, differenze culturali e variabili ambientali possono essere più difficili da diagnosticare. È importante eliminare i problemi culturali nella gestione dello stress da spinaci provenienti da altre fonti. Le piante sane possono generalmente resistere ad altre sollecitazioni se si trovano in condizioni di crescita adeguate.

Proteggere gli spinaci dallo stress

Per evitare lo stress della crescita degli spinaci, piantare 8 settimane prima dell’ultima gelata o 8 settimane prima della prima gelata prevista in un terreno ben drenato e ricco di modifiche organiche e pieno di luce solare. Utilizzare seme debole da pizzicare e resistente alle malattie comuni.

Tenere le erbacce lontano dalle piante e dall’acqua in modo che il terreno sia uniformemente umido ma non inzuppato. Piante sottili per consentire la circolazione dell’aria e utilizzare il tessuto barriera contro gli insetti per respingere i parassiti volanti. Se la stagione è particolarmente calda, coprite il terreno con piante pacciamate per tenerlo fresco o utilizzate un telo ombreggiante sul letto durante la parte più calda della giornata.

Utilizzare un leggero tè compost o un concime per pesci diluito per nutrire le piante senza bruciare le radici. La maggior parte dei problemi fisiologici con gli spinaci saranno evitati con queste pratiche, ma a volte le malattie causano problemi nelle piante.

Malattia degli spinaci e stress

Le malattie più comuni degli spinaci e delle altre colture a foglia sono i funghi. Varie muffe e malattie delle macchie fogliari, così come l’antracnosi e la fusariosi attaccano il fogliame. Di solito si formano quando l’umidità in eccesso e determinate temperature dell’aria si combinano per produrre una perfetta condizione di crescita. Per controllare l’umidità nelle foglie, è sufficiente innaffiare da sotto le piante. I fungicidi a base di rame possono essere utilizzati anche nelle prime fasi di sviluppo delle piante per prevenire le malattie fungine.

Virus come la macchia anulare del tabacco, il rullo della barbabietola e la peronospora sono trasmessi da insetti come cavallette e afidi. Il controllo dei parassiti degli insetti è una componente chiave della gestione dello stress degli spinaci. I nematodi non sono una malattia, ma piccoli organismi presenti nel terreno che possono far apparire le piante sotto stress da calore o con problemi alle colture. Di solito attaccano le radici, lasciando crepe che impediscono alla radice di assorbire umidità e sostanze nutritive. Alla fine le piante si atrofizzano, appassiscono e muoiono. Praticare la rotazione annuale delle colture come misura preventiva.