Mora, lampone, mirtillo, ribes: proprietà dei frutti di bosco

Quali sono i frutti del bosco?I frutti di bosco (sono detti anche bacche rosse ) sono piccoli frutti che crescono spontaneamente in natura, anche se possiamo coltivare bacche anche nel frutteto o nell’orto. Queste bacche sono molto ricche di sostanze nutritive e polifenoli.

Tra i frutti di bosco troviamo la mora, il lampone, il mirtillo e il ribes . Tutti possono essere consumati crudi e possono essere utilizzati anche per preparare tutti i tipi di ricette come marmellate, liquori, composte, torte, ecc.

Se sei quel tipo di persona che si preoccupa della propria dieta e mangia sano, puoi trovare bacche biologiche certificate coltivate qui.

Sebbene la primavera, l’estate e l’autunno siano solitamente il periodo migliore per trovare questi frutti di bosco, ci sono varietà che possiamo trovare durante tutto l’anno. Le ciliegie , le fragole e le albicocche sono anche frutti di stagione primaverile ed estiva.

Proprietà della mora

La mora o mora è un frutto a bacca nera del rovo, un arbusto selvatico con spine che può raggiungere i 4 metri di altezza.

Le more sono ricche di fibre, polifenoli o antiossidanti che sono in grado di prevenire lo sviluppo delle cellule tumorali, hanno un effetto antinfiammatorio, hanno vitamine A, B3, B5, B7, B9, C, E, K e minerali come calcio, zinco, magnesio, potassio e fosforo.

Le foglie della mora vengono utilizzate anche per combattere ulcere, tonsille, emorroidi , faringiti, diarrea, piaghe e mughetto o diabete. Le more favoriscono il corretto sviluppo del feto durante la gravidanza, aiutano a prevenire l’anemia sideropenica, mantengono sana la nostra bocca evitando la placca dentale e l’alitosi (alitosi).

Queste bacche si prendono cura del nostro sistema cardiovascolare, aiutano a ridurre la febbre , stimolano il sistema immunitario, le more purificano il sangue, migliorano i casi di asma e sinusite, aiutano a curare e mantenere la pelle sana e facilitano la rapida guarigione delle ferite.

La mora ha un effetto diuretico, quindi ci aiuta a prevenire la ritenzione di liquidi .

Proprietà del lampone

Il lampone è il frutto del lampone o sangüeso e lo possiamo trovare in bianco, nero e rosso. Sono molto nutrienti e contengono vitamine A, B1, B2, B3, B6, B7, B9, C e minerali come ferro, calcio, potassio, fosforo, magnesio, antociani (con potere antitumorale e antiossidante).

I lamponi ci forniscono anche fibre che ci aiuteranno a regolare i livelli di zucchero nel sangue e il transito intestinale.

Ecco i Lamponi Biologici

Oltre al consumo di lampone, le foglie di lampone sono state tradizionalmente utilizzate per preparare infusi e cerotti per migliorare i casi di cistite, tonsillite, reumatismi , indigestione o tosse.

I lamponi sono indicati, soprattutto, per anemia, bruciore di stomaco , cataratta, problemi gengivali come gengiviti, malattie cardiovascolari, problemi di pelle e capelli, diabete, sabbia e calcoli renali , diarrea e ulcere in bocca.

Proprietà del mirtillo

Il mirtillo è un altro frutto selvatico dal colore nero-bluastro. Dal punto di vista nutrizionale sono molto apprezzati per il loro contenuto di vitamine A, B2, B3, C, K e minerali come ferro e magnesio, flavonoidi e tannini.

I mirtilli hanno azione antinfiammatoria e hanno anche azione antibatterica, facilitano il corretto funzionamento dell’apparato digerente e prevengono i problemi gastrointestinali, ci proteggono dall’attacco dei radicali liberi, combattono la cistite e altre infezioni del tratto urinario .

Ecco i mirtilli biologici .

Contribuiscono al corretto funzionamento dei muscoli, si prendono cura e proteggono la nostra vista, aiutano a evitare glaucoma, cataratta, congiuntivite o astigmatismo, eliminano i calcoli renali e possono essere utili per evitare problemi alla prostata.

Migliorano le infiammazioni intestinali, la circolazione sanguigna (aiutando a rafforzare i capillari) e prevengono l’arteriosclerosi, le vene varicose, le emorroidi e le flebiti, mantengono sana la nostra pelle combattendo l’acne o l’eczema e migliorando la cicatrizzazione delle ferite .

Ritardano l’insorgenza di malattie degenerative come l’Alzheimer e i disturbi della memoria . Facilitano il dimagrimento, per questo sono indicati nei casi di obesità e sovrappeso e nelle diete per dimagrire .

Proprietà del ribes

Sono bacche che possiamo trovare nei colori rosso, verde, giallo e nero. Queste bacche contengono vitamine A, B1, B2, B5, B6 C, E e minerali come potassio, calcio, magnesio, ferro e carotenoidi , flavonoidi e tannini .

Le uva spina hanno azione diuretica, prevengono la stitichezza, sono consigliate nei casi di ipertensione, prevengono malattie cardiache e oculari, migliorano reumatismi e artrosi grazie al loro effetto antinfiammatorio , le uva spina sono ottime per la gotta o per l’acido urico alto , migliorano le malattie dell’apparato respiratorio sistema, essendo molto utile per l’asma ed evitando raffreddori, influenza e costipazione o recuperando prima di loro.

Il ribes riduce la comparsa di emicranie e mal di testa . Grazie alla sua azione antibatterica, ci aiuta a combattere infezioni di ogni tipo: infezioni della gola, infezioni vaginali, cistiti, nefriti, uretriti, infezioni della pelle e infezioni intestinali.

Aiutano in caso di insonnia, ansia, affaticamento e stanchezza fisica e mentale, oltre che di stress. L’uva spina combatte l’anemia da carenza di ferro. Ci aiutano a purificare il sangue e hanno un grande potere di combattere i radicali liberi e aiutano a prevenire il cancro.