Arbusti nell’orto biologico

Gli arbusti possono essere una parte molto importante nell’orto biologico . Inoltre, essendo piante legnose, di solito sono relativamente facili da mantenere e svolgono diverse funzioni importanti, alcune delle quali sono:

• Migliorano e favoriscono lo sviluppo di altre piante in giardino
• Fungono da barriera o muro di protezione contro i venti freddi del nord
• Rifugio ausiliario fauna
• Favoriscono la biodiversità
• Creano microclimi
• Possono essere utilizzati per delimitare aree o creare corridoi
• Fornire ombra
• Ci offrono anche frutti e fiori, che attirano gli impollinatori.

La cosa più favorevole, se non si ha esperienza con gli arbusti, è iniziare con varietà autoctone , così sarà più facile evitare problemi come malattie , parassiti , scarso adattamento al clima , ecc. Ma sicuramente l’esperienza è molto positiva.

Una delle tecniche in permacultura è quella di utilizzare altezze diverse per creare sistemi autosufficienti e autoregolanti, in cui bisogna intervenire il meno possibile, e i cespugli fanno parte di questa tecnica. Fanno anche parte delle cosiddette foreste commestibili

Alcuni arbusti e i loro frutti

Le prugnole , da prunus spinosa , sono frutti bluastri che possiamo utilizzare per fare marmellate, torte, bevande, ecc. Questo arbusto resiste perfettamente a temperature inferiori a -5ºC, sebbene sia più delicato alle alte temperature. Può essere sia in pieno sole che in mezz’ombra. Sebbene preferisca terreni basici, puoi coltivarlo anche in terreni neutri o acidi. Possiamo riprodurlo per seme o per picchetti.

Le more o more, rubus ulmifolius , sono molto nutrienti e possiamo mangiarle tal quali o inserirle nelle ricette di dolci o dolci. Questo arbusto cresce bene praticamente in qualsiasi tipo di terreno. Ama stare in pieno sole, umidità e climi temperati. Si riproduce con una certa facilità per picchetti e strati.

Caprifoglio , lonicera caprifolium , possiamo riprodurli per semi, talee, strati o talee. Tendono ad adattarsi a qualsiasi tipo di terreno, amano i terreni profondi e umidi, sopportano il freddo e crescono meglio all’ombra o alla mezz’ombra. Sebbene i suoi frutti siano velenosi, vengono utilizzate altre parti del caprifoglio che hanno proprietà medicinali

I lamponi, rubus idaeus , hanno rami spinosi, simili alle more, che crescono bene in terreni neutri e acidi. Non ama stare in pieno sole e si sviluppa benissimo in semipompa, molto resistente sia alle basse che alle alte temperature. Possiamo riprodurlo per semi, talee o strati.

La rosa canina , Rosa canina , può crescere in tutti i tipi di terreno, necessita di terreni ben drenati e umidi, può crescere in montagna e a temperature molto basse (-10). Possiamo riprodurlo per semi, talee o strati. I suoi frutti sono molto apprezzati per le loro proprietà nutritive e medicinali.

Il rosmarino , rosmarinus officinalis , si adatta a tutti i tipi di terreno, predilige terreni ben drenati e nonostante ami i climi caldi e miti, è in grado di resistere alle basse temperature. Ama stare in pieno sole. Possiamo riprodurlo per seme e più facilmente per talea. Il rosmarino è apprezzato per la sua moltitudine di applicazioni medicinali .