Coltiva le tue bacche di Goji

Se ti piacciono le bacche di goji, ti incoraggio a coltivare questo arbusto, direttamente nel terreno del tuo orto biologico o in vaso nell’orto urbano, in modo da poter godere di questi frutti nutrienti coltivati ​​da te.

Le bacche di Goji sono il frutto dell’arbusto Lycium barbarum . Questo arbusto, la lycia, è una varietà originaria dell’Himalaya che appartiene alla stessa famiglia botanica dei pomodori , peperoni o patate , le solanacee . Tradizionalmente questo arbusto è stato coltivato in parti dell’Asia come la Cina per le proprietà nutritive delle bacche di Goji .

Le bacche di Goji possono essere assunte da sole, vengono anche aggiunte fresche a succhi di frutta, dessert e dolci, ecc. Possiamo anche lasciarli asciugare per poterli mangiare tutto l’anno.

Come coltivare le bacche di goji

> Possiamo iniziare incorporando questo arbusto alle verdure e agli aromi che coltiviamo nel nostro giardino da semi , strati, talee o pali. In ogni caso, inizieremo a seminare o piantare dalla fine dell’inverno.

Per riprodurre la lycia per mezzo dei semi dobbiamo solo preparare i semenzai . La germinazione dei semi è relativamente facile anche se non hai molta esperienza. Per facilitare questo lavoro, lasciate in ammollo i semi la sera prima di preparare i semenzai. In un periodo da 2 a 4 settimane, le piantine saranno germogliate e apparse. Tieni i semenzai in mezz’ombra e una volta germogliati i primi semenzai, puoi posizionare i semenzai in una zona con più luce. Puoi anche seminare i semi direttamente dove vuoi far crescere la lycia, sia in terra che in vaso. Ovviamente tieni presente che può raggiungere anche i 4 metri di altezza e che ha radici profonde ed estese.

> Posizionare questa pianta in un luogo ben illuminato, uno spazio dove possa ricevere luce solare per almeno 6 ore al giorno.

> La Licia è un arbusto che si adatta molto bene a diversi tipi di terreno, potendo crescere bene sia in terreni alcalini che acidi.

> È fondamentale che il terreno abbia un buon apporto di sostanza organica, aggiungere humus di lombrico o compost una volta all’anno per migliorare e mantenere la fertilità del terreno.

> Assicurati che il terreno in cui coltivi la lycia sia sciolto e ben aerato e che abbia un ottimo drenaggio per evitare che l’acqua in eccesso si accumuli e danneggi le radici.

> Questo arbusto resiste molto bene ai venti forti, infatti possiamo usarlo nel frutteto o in giardino come frangivento per proteggere altre piante più suscettibili ai danni dei venti.

> Non esagerare con le annaffiature perché non trattiene bene l’acqua in eccesso continua. È preferibile rimanere brevi con le annaffiature, poiché la Licia resiste abbastanza bene alla siccità.

> Dal primo anno in poi si può effettuare la potatura sull’arbusto che favorisce una migliore fioritura e migliori raccolti di frutti nella stagione successiva. A differenza delle piante perenni , questo arbusto deciduo perderà quasi tutto il suo fogliame durante l’inverno. Ma niente paura, all’inizio della primavera ritornerà le sue caratteristiche foglie ovali, successivamente i fiori e infine le bacche, che dapprima saranno verdi e man mano che matureranno diventeranno rosse. .

> Lycia è resistente al freddo, resistendo al gelo e alle basse temperature fino a -20 ºC. Per quanto riguarda le temperature massime ottimali, queste sarebbero intorno ai 35 ºC.

> Per quanto riguarda i parassiti, questo arbusto è abbastanza rustico e regge molto bene, tuttavia può soffrire di parassiti di chiocciole e lumache .

> Durante la crescita di questo arbusto potrebbe essere necessario porre dei paletti o delle guide per favorirne lo sviluppo.

> Le bacche si raccolgono da agosto ad ottobre e si fa attenzione a non toccarle in modo che mantengano tutte le loro proprietà. La raccolta avviene scuotendo accuratamente i rami e raccogliendo le bacche in una rete o maglia fine.

Proprietà nutrizionali e medicinali delle bacche di goji

Le bacche di Goji hanno proprietà immunostimolanti, ipotensive, epatoprotettive, ipoglicemizzanti ed ematopoietiche.

Queste bacche fanno parte sia della medicina tradizionale cinese che della medicina ayurvedica per i loro benefici.

Questi frutti ci forniscono antiossidanti come carotenoidi e vitamina C e minerali come calcio, zinco, ferro o fosforo.

Le bacche di Goji favoriscono la longevità, ci aiutano a migliorare la circolazione sanguigna, possono aiutare a regolare i livelli di zucchero nel sangue, prendersi cura della vista e tonificare i reni e il fegato.

L’assunzione di queste bacche durante la gravidanza e l’allattamento è sconsigliata.