Ginseng: scopri cos’è, le sue proprietà, a cosa serve e controindicazioni del Panax ginseng

Ginseng rosso o coreano, Panax ginseng

Numerose sono le piante antiche, utilizzate da secoli per i loro benefici sulla salute dell’organismo. Uno di questi è il Ginseng Rosso o Ginseng Coreano, alla cui ricca composizione sono stati attribuiti diversi usi terapeutici. Scopri quali sono le proprietà e i benefici del Ginseng e inizia a sfruttarli per sentirti meglio e con più energia.

Il Ginseng Coreano è consigliato in situazioni di esaurimento energetico, persone con debolezza organica, anche quando ci sono difese basse, interventi chirurgici e per prevenire influenze o raffreddori. In geriatria è indicato per rilevanti stati di carenza.

In questo articolo ti parleremo del ginseng rosso: cos’è, i suoi principi attivi, le sue proprietà e i suoi benefici per la salute, come assumere il Ginseng coreano, come si può fare un infuso di Ginseng e quali sono le sue possibili controindicazioni.

Cos’è il ginseng rosso?

Il Ginseng coreano, coreano o rosso scientificamente chiamato Panax ginseng , è una pianta della famiglia delle Araliaceae del genere Panax. Il ginseng è utilizzato nella medicina orientale da più di 5000 anni ed è originario delle montagne della Corea.

È una pianta corta con radici tubercolari, foglie palmate e fiori biancastri. La parte del Ginseng che viene utilizzata per scopi medicinali è la sua radice e le proprietà medicinali del Ginseng sono dovute al fatto che questa radice è ricca di sostanze attive, con diversi benefici scientificamente provati.

Il Ginseng Rosso è quello che viene lasciato maturare fino a 6 anni fino al momento della raccolta, raggiungendo una maggiore concentrazione di principi attivi nelle sue radici. Le sue principali aree di coltivazione sono Corea, Cina, Giappone e Stati Uniti ^.

Principi attivi del Ginseng Rosso o Coreano

Tra i principi attivi del Ginseng possiamo evidenziare:

• Saponine triterpeniche (2 -3%): ginsenosidi (Ro-R h2). Questi possono essere divisi in tre gruppi
  • Derivati ​​del gruppo oleano: Essendo il ginsenoside Ro il suo unico rappresentante
  • Derivados del grupo damnarano (triterpenos tetracíclicos): Dentro del cual encontramos dos grupos
  • Derivados del protopanaxadiol: Ginsenosido Rb₁ , Rb₂ , Re , Rd , Rh₂.
  • Derivados del protopanaxatriol : Ginsenosidos Re, Rf, Rg_1, Rg₂ .

Otros componentes:

• Glúcidos, entre ellos polisacáridos de alto peso molecular
• Aceite esencial o panaceno (constituido principalmente por poliacetilenos).
• Vitaminas del grupo B: B1, B2, acido fólico o B9, nicotinamida (B3), ácido pantoténico (B5), vitamina C y oligoelementos: Zinc, Cobre, Hierro, Manganeso y Calcio.
• Otros componentes como: Beta-sitosterol, almidón, pectina, mucílago, ácidos grasos libres y esterificados, entre otros.

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Propiedades y beneficios del Ginseng coreano o rojo

Por su composición, el Ginseng coreano actúa de forma beneficiosa en múltiples sistemas de nuestro organismo, mejorando nuestra salud y bienestar. Dentro de sus propiedades y beneficios podemos mencionar:

Propiedades en el sistema cardiovascular

• Posee un efecto vasodilatador y aumenta de la tensión venosa central
• Los Ginsenósidos activan el metabolismo del colesterol, ayudando así a su regulación. Además se ha observado que la administración de saponinas (uno de los principales componentes del Panax ginseng) ayuda a disminuir los niveles de lípidos y colesterol en sangre por lo cual también disminuye el riesgo de formación de ateromas.
• Aumenta o disminuye la presión sanguínea, de acuerdo a la dosis administrada^.

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Propiedades endocrinas y metabólicas

• La ingesta de Ginseng rojo se ha asociado a un efecto adaptógeno, aumentando la respuesta del cuerpo ante factores de estrés exógenos y químicos, mejorando las defensas inespecíficas y disminuyendo así la fatiga y el estrés.

• El ginseng coreano también se ha asociado con la disminución de la fatiga mental y física, observándose en múltiples ensayos clínicos que mejora el rendimiento físico y mental en personas y también en animales

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Propiedades antioxidantes y antiinflamatorias

Como antioxidante, el Ginseng rojo actúa ayudando en la actividad del a-tocoferol, inhibe parcialmente la peroxidación lipídica y actúa a nivel enzimático.

Como antiinflamatorio, se ha demostrado en estudios in vitro que sus saponinas modulan la respuesta linfocitaria, regulando la concentración de polimorfo nucleares y disminuyendo así la liberación de proteinasas y antioxidantes que aumentan la respuesta inflamatoria^4,6,7.

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Propiedades inmunomoduladora

• Estimula la producción de interferón y aumenta la capacidad fagocitaria de los macrófagos, debido sus polisacáridos. Esto repercute en una mejora de la respuesta inmune sin efectos tóxicos^.

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Propiedades Energéticas

• Disminuye el consumo de oxígeno y mejora la eficiencia cardiaca durante el ejercicio
  

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Propiedades Detoxificantes

En ratas se observó un aumento en la eliminación de etanol, lo cual sugiere su uso en personas alcohólicas. Además, pacientes que consumieron ginseng coreano mostraron un incremento en la eliminación de bromosuftaleína y en la concentración de zinc sérico, característico en los mecanismos de detoxificación hepática.

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Beneficios contra la diabetes

Se dan principalmente por dos cuestiones:

• Disminuye los niveles de glucosa en sangre y estimula la liberación de insulina
• Disminuye los daños causados por esta enfermedad en la función hepática, dolor pectoral, el dolor de espalda, fatiga, sed y pesadez de cabeza^.

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Beneficios el Sistema nervioso central

• Migliora le prestazioni e le capacità mentali, principalmente le funzioni cognitive legate alla memoria e all’apprendimento . Ciò è dovuto all’azione delle saponine sul sistema nervoso centrale, poiché stimola la circolazione cerebrale ^.

Effetto antietà

• È stato dimostrato che il ginseg coreano riduce la degenerazione dei tessuti e promuove la proliferazione o la rigenerazione cellulare . Tuttavia, il suo meccanismo d’azione per questo beneficio non è stato determinato ^.

A cosa serve il Ginseng?

Per le sue molteplici proprietà terapeutiche, il Ginseng rosso trova diversi utilizzi come rimedio naturale per migliorare il nostro benessere, tra questi troviamo:

• Regola i livelli di colesterolo
• Proteggi il sistema cardiovascolare
• Actuar como tratamiento coadyuvante contra la diabetes al disminuir los niveles de glucosa en sangre.
• Disminuir el estrés y la fatiga
• Estimular el sistema inmune sin provocar toxicidad
• Energizante para mejorar rendimiento deportivo
• Disminuir signos de inflamación
• Actuar como antioxidante
• Aumentar el rendimiento físico y mental
• Tratar la disfunción eréctil y la eyaculación precoz
• Combatir el envejecimiento
• Ayudar en la pérdida de peso y regulación del apetito
• Mejorar la memoria y la facilidad de aprendizaje

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¿Cómo se toma en Panax ginseng?

El Ginseng rojo lo podemos conseguir en diferentes presentaciones: raíz fresca o seca, pastillas, extractos y en Corea se puede encontrar incluso golosinas de Ginseng.

La dose raccomandata negli adulti varia a seconda delle esigenze di ogni persona e deve essere prescritta da un operatore sanitario. In ogni caso non va consumato per un periodo massimo di 90 giorni consecutivi. Il trattamento può essere ripreso dopo 30 giorni di pausa.

Come fare un infuso di Ginseng?

La radice viene essiccata al sole e polverizzata o frantumata, quindi vengono aggiunte le foglie di tè.

Le foglie assorbono la polvere e quindi trasferiscono le sue proprietà. Il prodotto pronto da bere ha lo stesso aspetto del normale tè. Per sfruttare al meglio questa bevanda, deve essere preparata secondo le regole della preparazione del tè:

• Si consiglia l’uso di teiere di argilla
• Si consiglia una temperatura dell’acqua tra 80-90 gradi.
• 5 o 6 foglie sono sufficienti per una tazza d’acqua. Il tempo di preparazione è di 2 minuti
• El té de ginseng de buena calidad no es amargo, su sabor es suave.

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Contraindicaciones del Ginseng rojo o coreano

• No debe consumirse si se sufre de ansiedad, excitabilidad o algún desorden emocional
• El ginseng está totalmente contraindicado durante el embarazo y la lactancia
• Se debe supervisar su uso en pacientes que sufren de hipertensión
• Está contraindicado en pacientes con Parkinson tratados con Levodopa
• Siempre debe administrase de acuerdo a las indicaciones de un especialista

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Referencias

1. https://elginsengcoreano.com/wp-content/uploads/2015/10/Guia-completa-GInseng-Coreano-2.pdf
2. https://www.elsevier.es/es-revista-farmacia-profesional-3-articulo-ginseng-13054584
3. https://abamedpharma.com/wp-content/uploads/2016/05/folletoredginseng.pdf
4. https://dialnet.unirioja.es/descarga/articulo/4956305.pdf
5. https://ww1.buenasalud.com/?sub1=7952067c-39de-11e8-a7e9-c50027010a9c
6. https://www.webconsultas.com/belleza-y-bienestar/plantas-medicinales/beneficios-y-propiedades-del-ginseng-13488
7. https://rafc.cat/wp-content/uploads/2011/07/48%20carmen%20morales%20discurs%20nm%20%2048.pdf
8. https://cybertesis.uach.cl/tesis/uach/2007/fce.77s/doc/monografias/Panax_ginseng.pdf