Piantare i piselli di piccione: come coltivare i fagiolini

I fagioli freschi e croccanti sono una delizia estiva facile da coltivare nella maggior parte dei climi. I fagioli possono essere coltivati in bastoncini o arbusti; tuttavia, la coltivazione dei fagioli in bastoncini permette al giardiniere di massimizzare lo spazio di coltivazione. La piantagione di fagioli polari consente inoltre un periodo di raccolta più lungo e può produrre fino a tre volte il numero di fagioli rispetto alle varietà ad arbusto. I fagiolini richiedono un po’ di allenamento su un palo o un traliccio, ma questo li rende più facili da raccogliere e le eleganti viti fiorite aggiungono interesse dimensionale al giardino.

Quando piantare i piselli di piccione

Il clima è una considerazione importante quando si piantano i fagioli bianchi. I fagioli non trapiantano bene e crescono meglio se piantati direttamente in giardino. Piantate i semi quando la temperatura del suolo è di circa 60 F. (16 C.), e l’aria circostante è stata riscaldata almeno alla stessa temperatura. La maggior parte delle varietà richiede dai 60 ai 70 giorni per il primo raccolto e di solito vengono raccolte almeno cinque volte durante la stagione di coltivazione.

Come piantare i piselli di piccione

Seminare semi da 4 a 8

cm di separazione in file da 24 a 36 cm di distanza l’una dall’altra. Spingere i semi di un centimetro e spazzolare leggermente il terreno sopra di essi. Quando si semina in collina, seminare da quattro a sei semi a intervalli regolari intorno alla collina. Annaffiare dopo la piantagione fino a quando i 2 o 3 cm superiori di terreno sono umidi. La germinazione dovrebbe avvenire entro otto-dieci giorni.

Come coltivare i piselli di piccione

I fagioli bianchi hanno bisogno di un terreno ben drenato e di molte modifiche organiche per produrre un grande raccolto. Le situazioni di pieno sole sono preferibili a temperature di almeno 60 gradi Fahrenheit. I piccioni hanno bisogno di una struttura di sostegno di almeno 1,5 m di altezza e le viti possono raggiungere una lunghezza di 1,5-2 m. I fagioli hanno bisogno di almeno un pollice d’acqua alla settimana e non dovrebbero asciugarsi, ma non possono nemmeno tollerare terreni umidi.

I fagioli hanno bisogno di un piccolo aiuto per salire nella loro struttura di sostegno, soprattutto quando sono giovani. È importante che si alzino presto da terra per evitare il marciume e la perdita di fiori. I fagioli a bastoncino hanno bisogno di poco fertilizzante. Il fertilizzante deve essere aggiunto al terreno prima di piantare i fagioli. Vestirlo con concime o pacciame o usare plastica nera per conservare l’umidità, ridurre al minimo le erbacce e mantenere il terreno caldo per aumentare la resa.

Raccogliere i fagioli

La raccolta dei fagioli inizia non appena i baccelli sono pieni e gonfi. I fagioli dovrebbero essere raccolti ogni tre-cinque giorni per evitare di raccogliere fagioli più vecchi che possono essere legnosi e amari. Una singola pianta di fagioli può produrre diversi chili di fagioli. I baccelli freschi sono preferiti, ma possono essere leggermente scottati e congelati per un uso successivo. Una raccolta regolare incoraggerà la fioritura di nuovi fiori e favorirà una maggiore durata della vite.

Varietà di fagioli verdi

Le varietà più popolari sono Kentucky Wonder e Kentucky Blue. Sono stati ibridati per produrre Kentucky Blue. C’è anche un Kentucky Blue non iscritto. Romano è un delizioso fagiolo piatto italiano. Dade coltiva fagioli lunghi ed è un coltivatore prolifico.