Piantare rizomi di luppolo: il luppolo viene coltivato da rizomi o da piante?
Stai pensando di farti la tua birra? Mentre il luppolo secco può essere acquistato per la produzione di birra, è in atto una nuova tendenza verso l’utilizzo di luppolo fresco e la coltivazione di piante di luppolo nel proprio giardino è un buon modo per iniziare. Ma il luppolo viene coltivato da rizomi o da piante? Continuate a leggere per saperne di più.
Il luppolo è coltivato da rizomi o da piante?
Un rizoma è un fusto sotterraneo di una pianta che è in grado di inviare radici e germogli dai suoi nodi. Chiamati anche rizomi, i rizomi mantengono la capacità di inviare nuovi germogli verso l’alto per diventare una pianta. Quindi la risposta è che le piante di luppolo sono coltivate da rizomi, ma è possibile acquistare sia rizomi di luppolo per crescere o piante di luppolo stabilito per piantare nella vostra fabbrica di birra.
Dove trovare rizomi di luppolo
I rizomi di luppolo per la coltivazione nel giardino di casa possono essere acquistati online o attraverso un vivaio approvato. Le piante provenienti da un vivaio approvato sono spesso più affidabili e resistenti alle malattie, poiché il luppolo è suscettibile a numerose malattie e parassiti, tra cui il viroide del luppolo e altri virus, la peronospora, l’avvizzimento del Verticillium, la cisti del luppolo, il nematode del nodo delle radici e il nematode del luppolo, nessuno dei quali dovrebbe essere autorizzato ad entrare nel vostro giardino del luppolo.
Il luppolo viene coltivato da piante femminili e può richiedere un minimo di tre anni per un raccolto completo, quindi spetta al coltivatore-investitore acquistare attrezzature certificate da fonti affidabili. Il National Network for Clean Plants (NCPN-Hops) presso il Center for Agriculture and Extension della Washington State University si concentra sull’identificazione e l’eliminazione delle malattie che influenzano la resa e la qualità del luppolo. L’acquisto di rizomi di luppolo da coltivare dal NCPN è la garanzia di ottenere materiale sano e privo di malattie.
Se state acquistando altrove, potete anche contattare il Dipartimento di Stato dell’Agricoltura di quello stato se avete domande sulla licenza del venditore. Andate alla pagina di spedizione dei membri del National Plant Board e cliccate sul nome dello stato, che vi porterà al sito web del Dipartimento di Stato dell’Agricoltura e un nome di contatto per le domande.
Piantare rizomi di luppolo
Il luppolo è facile da coltivare se piantato in un terreno ricco di materia organica, con spazio sufficiente per una vite di 20-30 piedi, in una zona dove la stagione di crescita è lunga in pieno sole.
Piantare il luppolo non oltre la metà di aprile nelle zone calde e la metà di maggio nelle zone più fredde. Iniziate scavando una stretta trincea profonda circa un metro e leggermente più lunga del rizoma del luppolo. Piantate un rizoma, con le gemme rivolte verso l’alto, su ogni collina e copritelo con un pollice di terra sciolto. I rizomi devono essere distanziati di 3 o 4 piedi e ricoperti di pacciame per aiutare a controllare le erbacce e conservare l’umidità.
Modificare il terreno con concime compostato in primavera e aggiungere azoto a ½ cucchiaino da tè per pianta a giugno.
Da ogni rizoma emergeranno diversi germogli. Una volta che i germogli sono lunghi circa un piede, scegliete i due o tre più sani e togliete tutti gli altri. Addestrare i germogli a crescere lungo l’atrellis o altri supporti facendoli rotolare in senso orario, seguendo il loro naturale modello di crescita. Tenere le viti distanziate mentre le si addestra per migliorare l’accesso alla luce, la circolazione dell’aria e ridurre l’incidenza delle malattie.
Tenete le vostre piante di luppolo per qualche anno e presto raccoglierete i coni alla fine di agosto e all’inizio di settembre, giusto in tempo per fare qualche birra di vacanza.
