Ortaggi per la stagione delle piogge: consigli per la coltivazione di colture alimentari ai tropici
Le alte temperature e l’umidità possono fare miracoli per le verdure coltivate ai tropici o creare problemi di malattie e parassiti. A seconda del tipo di coltura, ci sono ortaggi più adatti alla stagione delle piogge che devono essere presi in considerazione. Alcune colture specifiche per la stagione delle piogge possono necessitare dell’aiuto di teli di plastica e di pesticidi o di varietà di ortaggi che si adattano al tempo umido e umido.
Gli ortaggi comunemente coltivati negli Stati Uniti, come la lattuga e i pomodori, non sono adatti alla coltivazione di colture alimentari ai tropici. La lattuga, per esempio, non ama il caldo e si scatena quasi subito.
Frutteti ai tropici
Gli insetti, buoni e cattivi, si trovano in ogni giardino, in ogni parte del mondo. Gli insetti tropicali tendono ad essere abbastanza abbondanti e possono quindi diventare un parassita da giardino. Un terreno migliore significa piante più sane e meno sensibili agli insetti o alle malattie. Se si piantano colture che sono
Non si adattano alla stagione delle piogge, tendono ad essere stressati, e quando sono stressati emettono sostanze che gli insetti possono annusare, che a loro volta attirano gli insetti.
Pertanto, la chiave per la coltivazione di piante alimentari sane ai tropici è di modificare il terreno con compost e piantare verdure tradizionali che vengono coltivate ai tropici. L’orticoltura sostenibile è il nome del gioco e funziona con le temperature e l’umidità naturali di un clima tropicale piuttosto che contro di esso.
Ortaggi coltivati ai tropici
I pomodori cresceranno ai tropici, ma saranno piantati in inverno o nella stagione secca, non nella stagione delle piogge. Scegliete una varietà di pomodori ciliegia tollerante al calore, più resistente rispetto alle varietà più grandi. Non preoccupatevi delle varietà tradizionali di lattuga, ma le verdure asiatiche e il cavolo cinese fanno il resto. Alcuni ortaggi tropicali crescono così velocemente durante la stagione delle piogge che è difficile impedirne la crescita eccessiva nell’orto. Patate dolci come la stagione delle piogge, come il kang kong, l’amaranto (come gli spinaci) e l’insalata di malva.
Altre verdure di stagione piovose includono:
- Germogli di bambù
- Chaya
- Chayote
- Barba da arrampicata
- Il cowpea
- Cetriolo
- Melanzana
- Felce vegetale
- Jack Bean
- Katuk
- Foglia di pepe
- Chicco lungo
- Spinaci di Malabar
- Foglie di senape
- L’okra
- Zucca
- Roselle
- Zucca Edera Scarlatta
- Canapa (copertura del terreno)
- Patata dolce
- Lattuga indiana tropicale
- Zucca invernale
- Fagiolo alato
I seguenti ortaggi devono essere piantati verso la fine della stagione delle piogge o durante la stagione secca, in quanto sono sensibili ai parassiti al culmine della stagione delle piogge:
- Melone amaro da squash
- Zucca
- Luffa piegata, simile alla zucchina
Quando si fa giardinaggio ai tropici, ricordate che le verdure convenzionali coltivate in Europa o in Nord America non vengono tagliate qui. Sperimentare diverse varietà e utilizzare verdure adattate al clima. Potreste non avere tutte le vostre verdure preferite a casa da coltivare, ma sicuramente aggiungerete al vostro repertorio e amplierete la vostra cucina per includere cucine esotiche tropicali.
