Cosa sono le piante di menta di Habek? – Cura e utilizzo della menta di Habek
La menta Habek è un membro della famiglia delle Labiatae che viene comunemente coltivata in Medio Oriente, ma può essere coltivata qui in zone resistenti all’USDA 5-11. Le seguenti informazioni sulla menta piperita habek illustrano la coltivazione e gli usi della menta piperita habek.
Informazioni sulla Zecca di Habek
Habek menta ( Mentha longifolia Habak) si incrocia facilmente con altre specie di menta e quindi spesso non si riproduce veramente. Può variare notevolmente in altezza, anche se tende ad essere alto qualche metro. La menta Habek ha diversi nomi comuni. Uno di questi nomi è «Menta della Bibbia». Poiché l’erba è coltivata in Medio Oriente, si pensa che sia la menta menzionata nel Nuovo Testamento, da cui il suo nome.
Questa menta perenne ha foglie appuntite e leggermente pelose che, se danneggiate, emanano un aroma di canfora. I fiori nascono in lunghe punte viola. Le piante di menta Habek, come tutte le zecche, sono dei propagatori aggressivi e, a meno che non vogliate che prendano il sopravvento, è meglio piantarle in vaso o limitare la loro sfrenata camminata.
Crescita della zecca Habek
Questa erba facile da coltivare cresce nella maggior parte dei terreni, purché umidi. La menta Habek preferisce l’esposizione al sole, anche se cresce in ombra parziale. Anche se le piante possono essere gettate dal seme, come detto, potrebbero non riprodursi. Tuttavia, l’impianto si diffonde facilmente per divisione.
Una volta che la pianta è fiorita, tagliatela a livello del suolo, per evitare che diventi di nuovo legnosa. Le piante in contenitore dovrebbero essere distribuite in primavera. Dividere la pianta in quarti e rinvasare un quarto nel contenitore con terreno fresco e fertilizzante organico.
La menta Habek è una grande pianta da compagnia che cresce vicino ai cavoli e ai pomodori. Le foglie aromatiche scoraggiano i parassiti che sono attratti da queste colture.
Usi della menta Habek
Le piante di menta Habek sono utilizzate in campo medico e culinario. Gli oli essenziali di menta Habek che conferiscono alla pianta il suo particolare aroma sono utilizzati per le loro proprietà medicinali. Si dice che l’olio abbia proprietà stimolanti, antiasmatiche, antisettiche e antispasmodiche. È fatto con le foglie ed è usato per tutto, dalla tosse, il raffreddore, i crampi allo stomaco, l’asma, l’asma, la flatulenza, l’indigestione e il mal di testa.
In Africa, parti della pianta sono usate per curare le malattie degli occhi. Mentre gli oli essenziali di menta piperita possono essere usati come antisettico, sono tossici in dosi elevate. Esternamente, la menta piperita è stata usata per curare le ferite e le ghiandole gonfie. I decotti delle foglie sono usati anche come clisteri.
In primavera, le giovani tenere foglie sono glabre e possono essere utilizzate in cucina al posto della menta. Le foglie profumate sono un ingrediente comune nei cibi del Medio Oriente e della Grecia. Sono utilizzati per insaporire una varietà di cibi cotti e in insalate e chutney. Le foglie vengono anche essiccate o utilizzate fresche e infuse nel tè. L’olio essenziale delle foglie e delle cime fiorite viene utilizzato anche come aromatizzante nei dolci.
