Cura del basilico al limone: come coltivare le erbe del basilico al limone
Limone e basilico vanno bene insieme in cucina, ma cosa succederebbe se si potesse avere l’essenza del limone con il sapore dolce dell’anice del basilico, tutto in una sola pianta? Le piante di limone e basilico combinano questi due incredibili aromi e sapori per un’esperienza unica con l’erba. È una delle tante varietà di basilico appositamente impregnate ed è facile da coltivare, a patto che si abbia sole e calore in abbondanza. Di seguito alcuni consigli per coltivare il basilico al limone e aggiungere il suo caratteristico odore e gusto al vostro repertorio culinario.
Cos’è il basilico al limone?
I fan del basilico sono felici. La coltivazione del limone basilico conferisce agli appassionati un gusto acido e allegro al naso e un aroma che è eccellente in molte cucine internazionali e regionali. È anche una bella pianta che aggiunge dimensione e consistenza all’orto. Come bonus, la cura del basilico e del limone è semplice, diretta e facile.
Immaginate le foglie argentee di una pianta cespugliosa ed eretta con il profumo celestiale del limone. La pianta di basilico è il pennello in questa foto. Questa fragrante varietà è originaria dell’India e si distingue nel paese in molti piatti, ma si traduce bene in molte altre ricette. L’erba è eccellente anche nella pasticceria e come accento nei biscotti, nelle torte e in altri dolci.
Come coltivare il basilico limone
Nei climi nordici, i semi devono essere seminati al chiuso almeno 6 settimane prima dell’ultima gelata prevista per ottenere i migliori risultati nel basilico al limone.
Trapiantare all’aperto quando il terreno si è riscaldato e le piante hanno almeno due serie di foglie vere.
Utilizzare pacciamatura plastica o organica intorno alle piante per prevenire le erbacce, riscaldare il terreno e conservare l’umidità. Le piante di basilico limone devono essere in pieno sole.
in un letto rialzato, in una pianta in vaso o in qualche altro posto con un terreno caldo. I giardinieri del sud possono piantare i semi direttamente in un letto preparato.
Aspettare 8-14 giorni per la germinazione. Le piante tendono ad essere lunghe e ad avere gambe sottili, ma pizzicarle quando sono giovani può aiutarle a passare.
Cura del limone e del basilico
Il basilico ha bisogno di una quantità media di acqua ed è naturalmente resistente a molti parassiti. Tuttavia, lumache e lumache trovano le piante degne di essere trattate e dovrebbero essere respinte.
Un terreno troppo bagnato può causare problemi di funghi. Assicurarsi che il sito sia ben drenato e incorporare un po’ di compost, sabbia o altri materiali sabbiosi per aumentare la porosità. Acqua sotto le foglie per prevenire la muffa.
Raccogliere le foglie in qualsiasi momento, lasciando almeno la metà sulla pianta in modo che possa continuare a crescere e produrre più foglie. Pizzicare i fiori per ottenere il miglior sapore, ma se li lasciate al loro posto, l’aroma può aiutare a respingere molti parassiti.