Cos’è l’origano ornamentale? Imparare a coltivare l’origano ornamentale
Le erbe sono una delle piante più facili da coltivare e forniscono agli impollinatori un posto per cenare mentre intrattengono le nostre cene. Gli ornamenti dell’origano portano in tavola tutti questi attributi, oltre a una bellezza unica e a un modo divertente di stare insieme. Il suo sapore non è così pronunciato come la varietà culinaria, ma ha un aspetto ineguagliabile nelle sue brattee colorate che crescono in una miriade di sfumature pastello. Cos’è l’origano ornamentale? L’origano è un pavone della famiglia delle erbe aromatiche con molti usi decorativi.
Cos’è l’origano ornamentale?
Molte piante considerate erbe hanno fiori carnosi di un colore verde brillante e di lunga durata che attirano api, tarme e altri insetti. L’origano ornamentale dà un sottile sapore di origano ai cibi, ma è più spesso usato per il suo aspetto unico. Molte di queste forme sono perfette per appendere cestini o come accento di trascinamento su un giardino roccioso. Richiedono poche cure specializzate e sono robusti come i loro cugini più comuni.
L’origano ornamentale è del genere Origanum come il suo cugino origano meno attraente, che è più familiare ai nostri armadietti delle spezie.
Si tratta di un gruppo di piante resistenti alle malattie e ai cervi che prosperano in una varietà di terreni e situazioni. L’attributo più apprezzato di quest’erba è costituito dalle sue brattee floreali, che pendono piacevolmente dagli steli nei colori del rosa tenue, lavanda, verde e bordeaux.
Gli ornamenti dell’origano possono essere eretti o pendenti e alcuni hanno fiori caratteristici, ma le varietà con brattee abbaglianti e fogliame blu argenteo sono le più appariscenti. La cura dell’origano ornamentale è simile a quella di qualsiasi erba mediterranea.
Coltivazione di origano ornamentale in giardino
Ci sono molte varietà tra cui scegliere se si vuole provare uno degli origani ornamentali.
La Dittany di Creta e la Kent Beauty hanno fiori minuscoli ma grandi brattee colorate. Le brattee si sovrappongono e assomigliano alle scaglie di un ananas di carta crespa. Il pellegrino è una forma eretta con fiori rosa, mentre l’ametista è un’altra pianta a cascata con fiori rosa e brattee viola. Ci sono anche forme verde limone e altre con brattee multicolori.
Kent Beauty è stata la prima ad essere commercializzata, ma diversi ibridi sono ormai comuni nei vivai. Una volta che avrete messo le mani su uno di loro, sarete affascinati dal suo unico splendore e vorrete provarne molti altri.
Come coltivare l’origano ornamentale
La maggior parte delle varietà sono resistenti alle zone 4 o 5 del Ministero dell’Agricoltura spagnolo, ad eccezione di Dittany de Crete, che è resistente solo alla zona 7.
Scegliete un sito in pieno sole per ottenere la migliore formazione di fiori e brattee, anche se le piante se la cavano abbastanza bene alla luce del sole parziale.
Il terreno deve essere ben lavorato e ben drenato. La prima cura per l’origano ornamentale dovrebbe includere un’annaffiatura regolare con terreno moderatamente umido, ma una volta che la pianta si è stabilita, preferisce un ambiente leggermente secco.
L’origano ornamentale è una pianta perenne che creerà una colonia più grande nel tempo. Nelle regioni più fredde, coltivate il vostro origano in un vaso e mettetelo all’interno quando dovrebbe congelare. Le piante in vaso beneficiano di un po’ di fertilizzante liquido in primavera, ma le piante da esterno in genere vanno bene anche solo con uno strato superiore di fertilizzante.
