Zafferano in contenitore – Cura dei bulbi di croco con zafferano in contenitore
Lo zafferano è una spezia antica che veniva utilizzata come aromatizzante alimentare e anche come colorante. I Mori introdussero lo zafferano in Spagna, dove è comunemente usato nella preparazione dei cibi nazionali spagnoli, tra cui Arroz con Pollo e Paella. Lo zafferano proviene dai tre stimmi della pianta del Crocus sativus , che fiorisce in autunno.
Sebbene la pianta sia facile da coltivare, lo zafferano è la più costosa di tutte le spezie. Per ottenere lo zafferano, gli stimmi devono essere raccolti a mano, il che contribuisce alla preziosità di questa spezia. Le piante di zafferano possono essere coltivate in giardino o il bulbo di zafferano può essere messo in vaso.
Coltivazione di fiori di zafferano in giardino
La coltivazione dello zafferano all’aperto richiede un terreno ben drenato e una posizione soleggiata o parzialmente soleggiata. Piantare bulbi di zafferano a circa 3 cm di profondità e 2 cm di distanza l’uno dall’altro. I bulbi di zafferano sono piccoli e hanno la parte superiore leggermente arrotondata. Piantate i bulbi con la parte superiore rivolta verso l’alto. A volte è difficile dire da quale parte si sta davanti. Se questo accade, è sufficiente piantare il bulbo lateralmente; l’azione delle radici tirerà la pianta verso l’alto.
Annaffiare i bulbi una volta piantati e mantenere il terreno umido. La pianta appare all’inizio della primavera e produce foglie ma non fiori. Una volta che il calore arriva, le foglie si seccano e la pianta diventa dormiente fino all’autunno. Poi, quando il tempo è più fresco, c’è un nuovo set di foglie e un bel fiore di lavanda. Questo è il momento in cui lo zafferano deve essere raccolto. Non rimuovere immediatamente il fogliame, ma attendere fino a più tardi nella stagione.
Zafferano in contenitore
Lo zafferano in vaso è una bella aggiunta a qualsiasi giardino d’autunno. È essenziale scegliere una dimensione del vaso che sia adeguata al numero di bulbi che si desidera piantare, e si dovrebbe anche riempire il vaso con un po’ di terriccio. I coccodrilli non si sentiranno bene se sono inzuppati.
Collocare i contenitori in luoghi dove le piante riceveranno almeno cinque ore di luce solare al giorno. Piantate i bulbi a 2 cm di profondità e a 2 cm di distanza l’uno dall’altro e mantenete il terreno umido ma non troppo saturo.
Non rimuovere il fogliame subito dopo la fioritura, ma attendere la fine della stagione per tagliare le foglie gialle.
