Come raccogliere il coriandolo
Il Cilantro è un’erba popolare e di breve durata. Se volete aumentare la durata di vita del coriandolo, raccoglierlo regolarmente vi sarà di grande aiuto.
Come raccogliere il coriandolo
Per quanto riguarda il coriandolo, la raccolta è relativamente facile. Basta tagliare le piante di coriandolo a un terzo della loro altezza. Il terzo superiore è quello che verrà utilizzato per la cottura e i due terzi inferiori avranno nuove foglie.
Con quale frequenza si dovrebbe raccogliere il coriandolo?
Bisogna raccogliere il coriandolo una volta alla settimana. Se la pianta cresce bene, si può raccogliere più spesso. Tuttavia, sarà necessario raccogliere il coriandolo almeno una volta alla settimana per evitare che salga. Dopo aver raccolto il coriandolo, se non si riesce a cucinarlo subito, si possono congelare le talee fino a quando non si è pronti per la cottura.
Come si taglia il coriandolo?
Quando si taglia il gambo del coriandolo, assicurarsi di utilizzare forbici o cesoie pulite e affilate. Lasciare alcune foglie intatte sul fusto in modo che la pianta possa continuare a produrre cibo da sola.
Ora che sapete come si raccoglie il coriandolo, sapete che raccogliere il coriandolo è facile e indolore. La raccolta del coriandolo è un ottimo modo per ottenere erbe fresche per i vostri piatti messicani e asiatici, oltre a mantenere le piante di coriandolo utilizzabili per un po’ più a lungo.
