Informazioni sulla menta: Scoprite le condizioni di coltivazione della menta selvatica.

Cos’è la menta selvatica o la mentuccia? La menta ( Mentha arvensis ) è una menta selvatica originaria della Spagna centrale. L’odore di questa menta selvatica che cresce in un campo è spesso così forte che si sente molto prima di vederla. Continuate a leggere per maggiori informazioni sulla menta selvatica e per saperne di più sulla menta selvatica che cresce nel vostro giardino.

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I nativi americani usavano bere tè alla menta come rimedio per il raffreddore, ed è ancora oggi usato per tè e sapori alimentari. Si tratta di una pianta di menta dall’aspetto insolito, con un fusto quadrato alto da 6 a 18 cm e ciuffi di fiori che si gonfiano intorno al fusto ogni pochi centimetri.

Come per gli altri tipi di menta, si possono raccogliere le foglie mature di menta di campo al mattino per ottenere il miglior sapore. Gustateli appena tagliati nel tè freddo, spolverizzati su un’insalata o mescolati in vari piatti. Asciugare le foglie per la conservazione a lungo termine. Si possono gustare foglie di tè alla menta fresche o essiccate.

Condizioni di coltivazione della menta selvatica

Per piantare la menta selvatica, bisogna prima scegliere il giardino giusto in cui piantarla. Questa pianta non ama seccare, quindi i terreni sabbiosi non sono l’ambiente migliore per far crescere la menta. Scavare una buona quantità di fertilizzante nel terreno sabbioso per aiutare a mantenere l’umidità del suolo.

Assicurarsi che il sito di piantagione proposto sia pieno o vicino alla piena luce del sole. Può tollerare l’ombra leggera, ma non il sole maculato, come sotto un albero.

Come per qualsiasi altra pianta di menta, la cura della pianta di menta non è tanto per mantenerla sana e viva quanto per tenerla in casa. La menta è una delle piante più invasive che si possono mettere in giardino e può invadere un intero patio in pochi anni. Il modo più semplice ed economico per evitarlo è quello di piantare tutte le piante di menta in contenitori e non metterle mai nel giardino stesso.

Utilizzate un terriccio ricco e un vaso grande per permettere alla menta di spargere un po’ di menta ed evitare che i fiori morti vengano piantati nel terreno vicino.

Piantate i semi di menta in autunno, dopo che le foglie sono cadute dagli alberi, o conservateli per almeno tre mesi nel frigocongelatore prima di piantarli in primavera. Piantate i semi spruzzandoli nel terreno e poi innaffiandoli. Le piantine dovrebbero germogliare in circa una settimana.