Principali malattie del mandorlo

Il mandorlo è diventato un albero da frutto a semi molto importante in Spagna. Tuttavia, a livello di parassiti e malattie, richiede lungimiranza e pianificazione, soprattutto per il controllo di alcuni funghi che possono uccidere il raccolto. Successivamente, un approccio alla scelta di fungicidi e programmi autorizzati anche per l’agricoltura biologica.

In questo articolo analizzeremo le principali malattie del mandorlo, non solo a livello fogliare ma anche quei funghi che sono in grado di entrare nel legno e colpirlo dalla radice.

Come sempre, per controllare questo tipo di malattia della mandorla, la prevenzione è una delle migliori strategie da seguire.

Principali malattie del mandorlo

Questa è una sintesi delle principali malattie del mandorlo, suddivise per le zone più colpite in base alle parti della pianta (fiore e frutto, foglia, nuovi germogli e radice).

Malattie del mandorlo sviluppate in foglia

• Macchia ocra ( Polystigma ochraceum)
• Screening ( Stigmina carpophila)
• Ruggine ( Tranzschella pruni-spinosae)

Le malattie del mandorlo si sono sviluppate in fiori e frutti

• Monilia ( Monilia laxa)

Le malattie del mandorlo si sono sviluppate nei germogli e nei rami

• Lebbra ( Taphrina deformans)
• Cancro del ramo ( Phomopsis o Fusicoccum amydali.)
• Verticillium appassimento ( Verticillium dahliae)

Le malattie del mandorlo si sono sviluppate nella radice

• Marciume radicale di Phytophthora ( Phytophthora spp.)

Monilia ( Monilia laxa)

La Monilia o moniliosi è una delle principali malattie del mandorlo, causata dal fungo Monilia laxa.  Queste malattie sono in grado di colpire sia il fiore che il frutto appena allevato, quindi influisce direttamente sulla produzione.

Necessita di condizioni di elevata umidità ambientale, quindi i trattamenti preventivi sono focalizzati sulla stagione delle piogge, che è il momento giusto per l’insorgere dell’infezione.

Esistono alcune varietà di mandorlo più sensibili di altre, come la Marcona o la Guara, classificate come molto sensibili.

I primi sintomi di monilia nel mandorlo si vedono nei fiori in fase di allegagione, dai toni marroni e scuri, simili al marciume. Con il passare dei giorni, queste sfumature diventano più scure e sia il fiore che il frutto cadono. Se la malattia progredisce, può colpire i rami, formando cancri visibili.

palco principale

Le condizioni meteorologiche più sensibili all’infezione sono i periodi con temperature miti ed elevata umidità, tipiche dei giorni successivi alla stagione delle piogge primaverili. Ecco perché i trattamenti preventivi con il rame vengono solitamente effettuati dopo le piogge, soprattutto durante il periodo della fioritura e quando i petali cadono.

trattamenti preventivi

• Primo trattamento: si consiglia di applicare qualsiasi prodotto autorizzato (vedi sotto) nel periodo di apertura del fiore, tra il 10% e il 30% di fiore aperto.
• Secondo trattamento: un secondo trattamento può essere effettuato se il tempo piovoso rimane costante e esistono le condizioni migliori per lo sviluppo della malattia. L’applicazione viene effettuata proprio mentre cadono i petali.

Leggi tutto: elenco dei trattamenti autorizzati contro monilia

Trattamenti biologici alla mandorla:  zolfo 72%, idrossido rameico, Bacillus Subtilis, Bacillus Amyloquefaciens, ossicloruro di rame, ossido rameoso, solfato di cuprocalcio (brodo bordolese).

Problemi principali

• Temperatura e umidità al momento della fioritura.
• Nuove varietà più sensibili di quelle tradizionali.
• Sbalzi di temperatura al momento della fioritura.
• Presenza di frutti mummificati negli appezzamenti a fine campagna.
• Pochi prodotti autorizzati.
• Perdite di produzione fino al 30%.

Macchia ocra ( Polystigma ochraceum)

La macchia ocra, pur non essendo la più importante tra le malattie del mandorlo, è una delle più diffuse, soprattutto nelle zone interne, come Castilla-La Mancha.

Colpisce principalmente la foglia, quindi il frutto è appena influenzato e potrebbe non influire sulla qualità del frutto, ma influisce sulla resa. Tuttavia, può produrre una defogliazione parziale o completa dell’albero e un indebolimento generale.

All’inizio della malattia si osservano macchie giallastre sulle foglie, che diventano gradualmente rossastre, fino a diventare necrotiche. Il fungo patogeno Polystigma ochraceum può vivere sotto forma di spore (ascospore) in inverno sulle foglie cadute.

Aspetti più importanti della macchia ocra

Generali: malattia molto diffusa in Spagna e in aumento. Perdite generate da defogliazione prematura, con diminuzioni di produzione.

Biologia: infezioni tra febbraio e marzo e con presenza di pioggia e umidità. La fase estiva asessuale (infezione secondaria) non produce malattie significative.

Epidemiologia: La principale fonte di inoculo sono le ascospore sulle foglie a terra in primavera, specialmente durante la caduta dei petali. Tra aprile e maggio è il momento ideale per la comparsa dei sintomi principali.

Misure colturali per il controllo delle malattie del mandorlo: applicazione di urea alle foglie del terreno in inverno. Rimozione delle foglie dal terreno. Ridurre la presenza di foglie sul terreno o sminuzzarle.

scelta delle varietà

• Varietà resistenti: Cavaliera, Constantí, Cristomorto, Desmayo Rojo, Desmayo Largueta, Ferragnes, Marta, Mardia, Texas, Vayro.
• Varietà sensibili: Ferraduel, Francolí, Guara, Marcona, Tarraco, Tardy Nonpareil, Tuono, Tardona. In generale, le varietà più sensibili alla colorazione ocra tendono ad essere quelle di produzione precoce.

Leggi tutto: elenco dei trattamenti autorizzati contro la macchia ocra

Screening ( Stigmina carpophila)

Attualmente lo screening è esteso a tutte le aree produttrici di mandorle in Spagna. L’incidenza della malattia varia con le condizioni climatiche, motivo per cui i trattamenti Monilia e Screening vengono spesso eseguiti nella stessa applicazione.

La vagliatura o anche nota come granigliatura colpisce le foglie, i germogli e i frutti, in particolare i primi. Sulle foglie si possono vedere macchie rotonde marroni o rossastre con un bordo clorotico. Con il passare dei giorni, la macchia diventa più marrone e più necrotica, provocando la caduta e la permanenza del buco.

Sui frutti compaiono macchie con necrosi circolare e formazione di gengive. Sui germogli compaiono lesioni marroni rotonde e longitudinali.

Il fungo Stigmina carpophila rimane vivo sulle foglie cadute della scorsa stagione e soprattutto sui germogli colpiti che rimangono mummificati sull’albero. Quando l’umidità ambientale aumenta o si hanno lesioni sul mandorlo, si formano delle spore che si disperdono facilmente per azione della pioggia, soprattutto all’inizio della primavera.

Trattamenti

La semina dovrebbe essere evitata in ambienti umidi, aree con poca aerazione o aree soggette a ristagni idrici. Scegliere varietà meno sensibili alla malattia ed effettuare potature di manutenzione per garantire una corretta aerazione dell’albero. Può causare perdite di produzione fino al 20%.

Leggi tutto: elenco dei trattamenti autorizzati contro lo screening

Trattamenti organici alla mandorla:  idrossido rameico, ossicloruro di rame, solfato di cuprocalcio, solfato di rame tribasico.

Ruggine ( Tranzschella pruni-spinosae)

La ruggine è solitamente una malattia di minore presenza rispetto al resto delle malattie del mandorlo menzionate. Per la sua identificazione bisogna osservare se nella parte superiore delle foglie compaiono piccole macchie giallastre, mentre nella pagina inferiore si individuano pustole marroni dall’aspetto polverulento.

Il fungo sopravvive sui rami infetti e come spore sulle foglie cadute, tornando in attività la primavera successiva. Può causare perdite di produzione fino al 20%.

Periodo di attività del fungo

Le infezioni di questa malattia del mandorlo di solito compaiono tardivamente, con condizioni di elevata umidità (dopo la stagione delle piogge) e temperature primaverili in aumento. Il momento critico di sviluppo della malattia va dall’inizio del germogliamento fino alle foglie di taglia adulta. In caso di pioggia sarà consigliabile ripetere il trattamento ogni 15 o 20 giorni, a seconda del materiale attivo utilizzato.

Leggi tutto: elenco dei trattamenti antiruggine autorizzati

Lebbra o ammaccatura ( Taphrina deformans)

Lo sviluppo della lebbra nel mandorlo è strettamente correlato alle condizioni di temperatura e umidità del periodo di germogliamento.

Le zone fresche e umide favoriscono lo sviluppo dell’ammaccatura, riducendone la sporulazione con l’aumento delle temperature e la ridotta umidità ambientale .

Varietà sensibili: Svenimento largueta, «Francoli, Guara, Supernova e Tuono.

I sintomi dell’ammaccatura compaiono su foglie e germogli, dall’aspetto deformato molto caratteristico e dai toni marroni e marroni. Nel tempo, la deformazione aumenta e le macchie diventano più scure, finendo in necrosi.

Il fungo  Taphrina deformans  sopravvive sotto forma di spore situate tra le brattee delle gemme. Dal suo germogliamento inizia la fase patogena del fungo, che interessa i tessuti in formazione e i giovani del mandorlo. Le spore possono sopravvivere per diversi mesi in condizioni di bassa umidità e temperature moderate.

Questa malattia della mandorla può causare perdite di produzione fino al 10%.

Leggi tutto: elenco dei trattamenti autorizzati contro la lebbra

Cancro del ramo ( Phomopsis amygdali o Fusicoccum amydali.)

Il cancro del ramo è una delle malattie più gravi del mandorlo, per la difficoltà di cura e la rapidità dell’evoluzione del fungo. Questa malattia è soggetta a piantagioni con temperature miti ed elevata umidità ambientale, tipiche della primavera o dell’autunno.

L’identificazione della malattia consiste nell’osservare grandi macchie marroni sulle foglie, dall’aspetto circolare e irregolare. Proprio al centro del punto, puoi vedere dei piccoli punti neri. La malattia colpisce anche germogli e rami con rapida essiccazione degli steli.

L’origine dell’infezione avviene in autunno, da ferite su foglie e germogli, anche se lo sviluppo della malattia avviene nei mesi primaverili, con temperature in aumento.

Varietà sensibili: Lauranne e Ferragnès.

Pratiche culturali consigliate

Il controllo delle malattie del mandorlo passa attraverso la riduzione dell’inoculo presente nella piantagione:

• La potatura degli alberi colpiti.
• Taglia e rimuovi i germogli morti e infetti durante la primavera e l’estate.
• I germogli devono essere bruciati e rimossi dalla fattoria.

Trattamenti

Per saperne di più: elenco dei trattamenti autorizzati contro il cancro

Trattamenti per le malattie ecologiche del mandorlo: ossicloruro di rame e ossido rameoso.

scelta delle varietà

• Varietà molto tolleranti: ‘Genco’ (Italia), ‘Texas’ (USA), ‘Masbovera’ (IRTA), ‘Primorskiy’ (SNBG), ‘Tarraco’ (IRTA)
• Varietà tolleranti:  ‘Bartre’ (Spagna), ‘Cristomorto’ (Italia), ‘Garrigues’ (Spagna), ‘Mollar’ (Spagna), ‘Nonpareil’ (USA), ‘Rof’ (Spagna), ‘T. Nonpareil’ (USA), ‘Ferrastar’ (INRA), ‘Marinada’ (IRTA), ‘Moncayo’ (CITA), ‘Tarragoco’ (IRTA), ‘Vairo’ (IRTA).
• Varietà medie: ‘Bertina’ (Spagna), ‘Carrero’ (Spagna), ‘Rumbeta’ (Spagna), ‘Verd’ (Spagna), ‘Felisia’ (CITA), ‘Ferraduel’ (INRA), ‘Glorieta’ (IRTA).
• Varietà sensibili:  ‘Angones’ (Spagna), ‘Asperilla’ (Spagna), ‘Cavaliera’ (Tunisia), ‘Tuono’ (Italia), ‘Antoñeta’ (CEBAS), ‘Francolí’ (IRTA), ‘Constantí’ (IRTA), «Guara» (CITA), «Marta» (CEBAS).
• Molto sensibile:  ‘Alicante’ (Spagna), ‘Belle d’Aurons’ (Spagna), ‘D. Largueta’ (Spagna), ‘Marcona’ (Spagna), ‘Pauet ‘(Spagna), ‘Pep de Juneda’ (Spagna), ‘Ramillete’ (Spagna), ‘Cambra’ (CITA), ‘Ferragnès’,(INRA), ‘Lauranne’ (INRA), ‘Stelliette’ (INRA).

misure culturali

• I trattamenti preventivi devono essere effettuati nella fase fenologica del bottone rosa, della caduta dei petali e della caduta delle foglie.
• In vegetazione trattare soprattutto in condizioni di elevata umidità, dopo la stagione delle piogge.

Verticillium appassimento ( Verticillium dahliae)

La malattia dell’avvizzimento da Verticillium è presente in Spagna in un gran numero di colture, comprese le specie erbacee. Non è la principale malattia dei mandorli, poiché ha una bassa incidenza e può essere controllata con trattamenti autorizzati.

L’appassimento del Verticillium nei mandorli si manifesta con un avvizzimento che colpisce generalmente gli alberi in modo asimmetrico, compresi i rami interi.

Le foglie poste alla base dei rami sono le prime ad asciugarsi, rimanendo attaccate all’albero per un po’, prima di cadere. I sintomi compaiono negli alberi giovani (da 2 a 3 anni), interessando un piccolo volume della piantagione.

Quando i rami vengono rimossi con la potatura, è raro che i sintomi si ripresentino. Il fungo è in grado di sopravvivere nel terreno e anche sui detriti vegetali. L’acqua piovana o l’irrigazione è un elemento che favorisce la diffusione della malattia.

Macchia batterica ( Xanthomonas arboricola pv. pruni)

La macchia batterica causata da  Xanthomonas arboricola  è una malattia molto grave ancora considerata quarantena nell’Unione Europea. Colpisce tutti gli alberi da frutto del genere Prunus. Può causare perdite significative, poiché i frutti colpiti perdono valore commerciale e possono anche causare un’intensa defogliazione con indebolimento generale dell’albero.

E’ causata da un batterio e non da un fungo, da qui le difficoltà nell’eliminare il problema, la cui azione è riferita all’uso del rame.

Sintomi

I sintomi compaiono prima sulle foglie, con piccole macchie angolari traslucide dall’aspetto scuro e oleoso, limitate dalle nervature fogliari e di solito si trovano più abbondantemente vicino alla nervatura centrale e sul lato inferiore della foglia. Con il passare del tempo le foglie ingialliscono, diventano necrotiche e cadono a terra.

Successivamente, i sintomi vengono identificati anche sui frutti. Inizialmente compaiono macchie marroni depresse, che producono essudati gommosi (simili a quelli che compaiono sul tronco con Phytopthora spp.).

I frutti colpiti finiscono per cadere a terra prematuramente, con notevoli perdite di produzione.

Trattamenti

I trattamenti chimici vengono effettuati preventivamente durante l’intera campagna. A partire dall’autunno verranno applicate formulazioni di rame, una prima applicazione al 25% di caduta delle foglie e la seconda al 100% di caduta delle foglie, cercando di ridurre la presenza dell’inoculo e proteggere l’ingresso dei batteri attraverso le ferite causate dalla caduta delle foglie.

L’applicazione di urea al terreno quando le foglie sono cadute ne favorisce la decomposizione, riducendo così la probabilità che l’ospite persista nel terreno.

A fine inverno verranno effettuate 2 applicazioni con prodotti ricchi di rame. Il primo, nello stadio fenologico A e il secondo nello stadio fenologico B (gemma prossima all’apertura), cercano di ridurre la moltiplicazione dei batteri.

Dalla vegetazione si consiglia inoltre di effettuare trattamenti preventivi con rame a dosi inferiori, per evitare fitotossicità nelle foglie.

Leggi tutto: elenco dei trattamenti autorizzati contro la macchia batterica

Trattamenti per le malattie ecologiche del mandorlo: ossicloruro di rame e Bacillus subtilis.

Phytophthora ( Phytophthora spp.)

In situazioni di allagamento del suolo o di irrigazione eccessiva, quando c’è scarsa aerazione delle radici, fa la sua comparsa il fungo Phytophthora. Il danno causato è grave e di solito provoca la morte dell’albero, poiché è una malattia difficile da eliminare.

Il danno che provoca al mandorlo è dovuto alla comparsa di radici marce e cancri sul collo. Nella parte aerea si individua un decadimento dell’albero, con necrosi.

Trattamenti

Per saperne di più: elenco dei trattamenti autorizzati contro Phytophthora

Trattamenti per le malattie ecologiche del mandorlo: ossicloruro di rame.

Prevenzione delle malattie nei mandorli biologici

• Trattamento rameico alla caduta delle foglie per lo screening.
• Trattamento rameico in aprile o maggio contro la macchia ocra.
• Trattamento rameico o polisolfuro di calcio per la caduta delle foglie contro la ruggine.
• Trattamenti invernali rameici contro la lebbra o ammaccature  e antracnosi.