Come coltivare il cavolfiore nel tuo giardino

Il cavolfiore è una pianta della famiglia delle brassica, come il cavolo, il broccolo o il cavolo. Si tratta di un ortaggio che può essere piantato in stagioni diverse e quindi garantisce un raccolto costante durante tutto l’anno. Continua a leggere per scoprire come coltivare il cavolfiore nel tuo giardino .

Come e quando coltivare il cavolfiore

Coltivare il cavolfiore in un semenzaio e prima di trapiantarlo è importante che la pianta abbia delle gemme, che sono quelle che poi produrranno i fiori. Il cavolfiore ha bisogno di un terreno ricco di azoto, oltre che di un terreno umido, poroso, compatto e compatto. Il suo pH ideale è compreso tra 6,5 e 7. Quando si pianta il cavolfiore nel frutteto, si dovrebbe lasciare una distanza di 50 cm tra le piante e 80 cm tra le linee di semina nel frutteto. Se possibile, utilizzare fertilizzanti che non alcalinizzano il terreno. Esistono diversi tipi di cavolfiore per stagioni diverse al fine di ottenere raccolti durante tutto l’anno.

Cavolfiore di primavera

Seminare i semi di cavolfiore in un semenzaio a metà estate in climi freschi e a fine estate in climi caldi. Trapianto quando l’autunno inizia alla sede e raccolta in primavera.

Cavolfiore estivo

Seminare i semi di cavolfiore a fine inverno e trapiantarli all’inizio della primavera quando sono alti 5 cm al loro posto. Raccolto in estate.

Cavolfiore invernale

Seminare i semi in un semenzaio all’inizio della primavera e trapiantarli nel sito finale quando raggiungono circa 13 cm di altezza. Raccolto invernale

Sole, acqua e consigli

• Sebbene il cavolfiore sia una pianta della stagione fredda, non è così resistente al gelo e al calore come altre specie della famiglia delle Crucifere. L’esposizione diretta alla luce del sole provoca lo scolorimento del fiore e può anche dargli un cattivo sapore. Si consiglia quindi di coprire i fiori con le stesse foglie per evitare che ciò avvenga.
• Il cavolfiore cresce meglio in un ambiente tra 5 e 25 °C. Per quanto riguarda l’irrigazione, dovrebbe essere frequente durante il periodo di crescita. Applicare circa 14 innaffiature a settimana.
• Quando raccogliete il cavolfiore, conservatelo in un luogo fresco e appendetelo per una settimana.
• Durante la fase di crescita, dare una buona dose di fertilizzante liquido una volta alla settimana.

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