Agave Tequilana Agave bleu, Agave Tequila
Agave blu, Agave Tequila
Botanica
Nome latino: Agave tequilana Sinonimi : Agave palmaris, Agave pedrosana
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Famiglia: Agave
Origine: Messico
Tempo di fioritura: solo dopo 10 anni
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Colore del fiore: giallo
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Tipo di impianto : Pianta succulenta
Tipo di vegetazione: perenne
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Tipo di fogliame: perenne
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Altezza: foglie: 2m fiori: 7m
Piantagione e coltivazione
Forza: non troppo forte, fino a -2°C
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Esposizione: soleggiato
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Tipo di terreno: minerale e altamente drenante
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Acidità del suolo: da leggermente acido a leggermente alcalino
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Umidità del suolo: da normale a molto secco Uso: ornamentale, dietetico, fibre naturali
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Piantare, reimpiantare: primavera, estate
Metodo di propagazione: piantine, ventose
Generale
L’agave tequilana , agave tequila o agave blu è una pianta succulenta che appartiene alla famiglia delle agavi, vicino a Dasylirion e Sanseveria . È originaria del Messico, ampiamente coltivata per la produzione di tequila e per altri usi, tanto da essere considerata una specie addomesticata. È anche una pianta ornamentale molto bella, da coltivare piuttosto in vaso nei nostri climi freschi e temperati, tranne che nelle regioni mediterranee dove il gelo è molto scarso.
Descrizione di Agave tequilana
L’agave tequila ha una rosetta di foglie succulente, strette e allungate che alla fine formano una pianta che cresce da 1,20 a 1,80 m in tutte le direzioni. Le foglie sono caratterizzate da una pelle estremamente blu e fiorita, da cui il nome di agave blu. Sono bordate con spine taglienti che vengono facilmente rimosse quando scavano nella pelle del giardiniere o di un animale.
La rosetta di foglie cresce per circa dieci anni prima di poter fiorire. La fioritura e il monocarpier annunciano la morte dell’agave, che in precedenza aveva prodotto alcuni germogli.
La tequila di agave produce un paesaggio floreale alto 7 metri. I suoi fiori giallo-verdastri a forma di campana sono ricchi di nettare e vengono impollinati esclusivamente da un pipistrello locale.
Utilizzo di agave
Anche se è molto decorativa, l’agave tequilana viene coltivata principalmente in campi interi per recuperare lo sciroppo d’agave. Il metabolismo della pianta cambia e la sua linfa è altamente arricchita di zuccheri nel periodo che precede la sua impressionante fioritura. Lo sciroppo di agave viene poi raccolto per fare tequila o mezcal, tra gli altri prodotti. Sembra che questo tipo di zucchero sarebbe di grande interesse anche per la produzione di alcuni farmaci.
Le lastre contengono fibre ad alta resistenza, che vengono utilizzate per la produzione di abbigliamento o di corde.
Come cresce l’agave blu?
La tequilana di agave non è molto rustica. In Francia può essere coltivata solo all’aperto tutto l’anno, solo nelle poche regioni dove le temperature non scendono sotto i -2°C, su terreni molto ben drenati, preferibilmente in pendenza.
Il più delle volte viene coltivata in vaso, esposta all’esterno in pieno sole e conservata in un luogo fresco e asciutto in inverno, non necessariamente esposto alla luce, purché il substrato sia lasciato completamente asciutto.
L’agave blu viene coltivata su terreni sabbiosi o ghiaiosi, molto drenanti e poco ricchi. Se portiamo un fertilizzante per cactus (NPK bilanciato), mal dosato una volta all’anno, è per evitare di reimpiantarlo ogni anno invece di coltivarlo rapidamente. Infatti, il rinvaso lo mantiene più piccolo e la fertilizzazione regolare lo fa fiorire prima.
L’agave tequilana viene annaffiata quando il terreno nel suo vaso è quasi asciutto, da aprile a settembre, e richiede quindi un periodo di riposo rigorosamente asciutto in inverno.
Le foglie vecchie e leggermente danneggiate possono essere tagliate alla base ogni primavera, ma gli occhi, le braccia e le gambe devono essere protette. In terreni aperti, questa agave spinosa deve essere tenuta fuori dai piedi e sgombra intorno ad essa per una facile manutenzione, soprattutto per rimuoverla dopo la fioritura, o per raccogliere le ventose.
Come si moltiplica la tequila agave?
I polloni o germogli vengono raccolti in primavera e in estate e vengono immediatamente ripiantati. L’agave blu è comunque più estetica se coltivata da sola.
I semi germinano in 3 mesi ad una temperatura di 20-30°C.
Specie e varietà di agave
Il genere comprende più di 200 specie
- Agave havardiana , agave de Havard
- Agave ferox , agave fero
- Agave victoria reginae , una magnifica specie a sviluppo limitato
- Agave uthaensis , una miniatura
- Agave striata , agave a foglie strette
- Agave of America, Agave of America
Mappe di piante dello stesso genere
- Agave americana , Agave americana
- Agave americana Marginata , Agave americana Marginata , Agave americana variegata
- , Agave attenuata , Agave a collo di cigno
- Agave geminiflora , Geminiflora , Geminiflora
- Agave havardiana , Agave de Havard
- Agave parassana , Agave parassana
- Agave pumila , Agave nana, Agave in miniatura
- Agave salmiana var. ferox , Agave ferox
- Agave striata , Agave a foglie strette
- Agave stricta , Agave stricta
- Vernice di agave , Vernice di agave
- Agave Victoria Reginae , Agave della Regina Vittoria
- Agave weberi , Agave de Weber
- Agave x leopoldii , Agave de Leopold
Sommario
