Tomate arboricole, Tamarillo

Questo arbusto perenne stentato, con un forte potenziale ornamentale grazie alla forma svasata della sua chioma, può, se le condizioni di crescita sono favorevoli, raggiungere un’altezza di quattro metri. Le sue grandi foglie di colore verde brillante rivelano grappoli di frutti rossi delle dimensioni e della forma di piccole uova di gallina da settembre a dicembre.

Questi frutti maturi sono commestibili. La pelle leggermente dura e a volte amara nasconde la polpa arancione e i semi neri. Raccolti a maturità, possono essere mangiati crudi con un cucchiaio o tagliati a dadini, senza bisogno di usarli o come accompagnamento a un piatto di verdure crude o insalata di frutta.

In America centrale, il suo succo è molto popolare e viene utilizzato in varie salse e chutney. E’ possibile anche fare delle deliziose marmellate.

Consigli per la crescita

La coltivazione di questo arbusto in pieno campo deve essere riservata a regioni molto privilegiate e alla zona di coltivazione degli agrumi. In questo caso, scegliere un luogo soleggiato e ben protetto per l’installazione.

Il terreno deve essere molto ricco di modifiche e ben drenato. Aggiungere il concime da letame decomposto alla piantagione, cosa che dovrebbe essere fatta quando tutti i rischi di gelo sono eliminati.

El Tamarillo richiede un’irrigazione regolare e abbondante in estate. L’installazione di un sistema di irrigazione automatica ai piedi del Tamarillo renderà il vostro lavoro più facile!

Durante i primi inverni è necessario aumentare la vigilanza, perché solo molto raramente la pianta sarà in grado di resistere alla luce e alle brevi gelate. Coprire il piede con uno strato spesso e se si prevede uno scatto di freddo, avvolgerlo in un pluriball.

Nelle regioni più fredde, i pomodori vengono coltivati in un grande contenitore sul fondo, ben drenato, riempito con un buon terreno e compost. Mettetelo in piena luce su una terrazza, in un appartamento luminoso o in un giardino d’inverno.

Sarà possibile rimuovere la Cyphomandra , non appena sarà eliminato ogni rischio di gelo, avendo cura di abituarla gradualmente alla luce del sole. L’irrigazione dovrebbe poi essere ancora più sostenuta e il fertilizzante per pomodori dovrebbe essere applicato molto regolarmente. Non aspettate che faccia freddo per portare la pianta all’interno e investitela in un luogo protetto.

La propagazione viene fatta piantando, in una serra riscaldata o tagliando gli steli in estate, ma con questo metodo i risultati sono spesso deludenti.

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