Cos’è Parris Island Cos – Come coltivare la lattuga Parris Island Cos
Alla fine dell’inverno, mentre sfogliamo i cataloghi di sementi in attesa della prossima stagione di giardinaggio, può essere allettante acquistare i semi di tutte le varietà di ortaggi che non abbiamo ancora provato a coltivare. Come giardinieri, sappiamo che un singolo piccolo, economico seme può diventare rapidamente una pianta mostruosa, producendo più frutti di quanti ne possiamo mangiare, e la maggior parte di noi ha solo piedi per lavorare in giardino, non ettari.
Mentre alcune piante occupano molto spazio nell’orto, la lattuga occupa pochissimo spazio e può essere coltivata con le temperature fresche della primavera, dell’autunno e persino dell’inverno in alcune zone dove crescono pochissimi altri ortaggi da giardino. È anche possibile piantare diverse varietà di lattuga una dopo l’altra per una stagione di raccolta più lunga di foglie e cespi freschi. Un’ottima lattuga da provare in giardino per un lungo raccolto è la lattuga di Parris Island cos.
Informazioni sulla lattuga di Parris Island
Prende il nome da Parris Island, una piccola isola al largo della costa orientale della Carolina del Sud, la lattuga di Parris Island è stata introdotta per la prima volta nel 1952. Oggi è celebrata come un’affidabile lattuga patrimonio culturale ed è la lattuga romana preferita (chiamata anche cos) negli Stati Uniti sud-orientali, dove può essere coltivata in autunno, inverno e primavera.
Può essere lento a fuggire nel caldo dell’estate se gli si dà un po’ d’ombra nel pomeriggio e l’irrigazione quotidiana. Non solo offre una lunga stagione di crescita, ma la lattuga di Parris Island avrebbe anche i più alti valori nutrizionali di tutte le lattughe.
La lattuga Parris Island è una varietà romaina con foglie verde scuro e un cuore da crema a bianco. Forma teste a forma di coppa che possono crescere fino a 12 cm (30 cm) di altezza. Tuttavia, le sue foglie esterne sono di solito raccolte quando serve per le insalate fresche dell’orto o da aggiungere ai panini in modo dolce e croccante, piuttosto che raccogliere l’intero cespo in una sola volta.
Oltre alla sua lunga stagione e agli eccezionali valori nutrizionali, Parris Island è resistente al virus del mosaico della lattuga e alla peronospora della punta.
Coltivazione di piante di Parris Island
La coltivazione di Parris Island non è diversa da quella di qualsiasi altra pianta di lattuga. I semi possono essere seminati direttamente in giardino e matureranno in circa 65-70 giorni.
Devono essere piantate in file distanziate di circa 36 cm (91 cm) e diradate in modo che le piante non si trovino a più di 12 cm (30 cm) di distanza l’una dall’altra.
Le piante di lattuga hanno bisogno di circa un pollice d’acqua alla settimana per una crescita ottimale. Se la lattuga di Parris Island cos è coltivata durante i caldi mesi estivi, avrà bisogno di acqua in più per evitare intasamenti. Mantenere il terreno fresco e umido con strati di pacciame o paglia aiuta anche a crescere in un clima rigido.
Tenete presente che, come la maggior parte dei tipi di lattuga, le lumache e le lumache possono talvolta rappresentare un problema.