Piante di cumino in vaso – Come prendersi cura del cumino in vaso

Coltivare un giardino di erbe aromatiche vi dà accesso alle spezie e ai condimenti più gustosi proprio fuori dalla porta della vostra cucina. Il cumino è una di quelle erbe che ha foglie, radici e semi commestibili. Anche le piante di cumino in vaso offrono mobilità e versatilità. Quando si pianta il cumino in vaso, lo si può collocare in piccoli cortili e vicoli, rendendolo un’erba perfetta per i piccoli spazi. Qualche consiglio sulla coltivazione del cumino in vaso vi aiuterà a gustare biscotti al cumino, cavoli al cumino e altri piatti classici.

Perché coltivare il cumino nei contenitori?

Piantare piante ed erbe commestibili in contenitori è un modo ideale per gustare condimenti e prodotti freschi in aree dove c’è poco o nessun spazio per le aiuole. Il cumino in vaso dipende da un grande vaso per consentire uno sviluppo profondo delle radici. Questo fittone è delizioso preparato come tubero dopo che la pianta biennale è fiorita e i semi sono stati raccolti. La pianta diminuisce dopo la fioritura e le radici sono morbide e gustose.

Mantenendo le erbe e le spezie vicino alla cucina, ci si assicura di avere i condimenti più freschi per uso culinario e medico. E’ anche

un modo eccellente per i residenti di appartamenti e condomini per raccogliere e utilizzare questa dolce spezia. Il cumino ha bisogno di pieno sole ma tollera un’ombra parziale. I contenitori di cumino in vaso possono essere spostati in una piccola area per sfruttare i punti luce durante le stagioni, il che permette una migliore raccolta dei fiori e dei semi.

Nelle zone in cui la neve e il gelo sono frequenti, in inverno i contenitori dovrebbero essere spostati in un luogo protetto. A parte la comodità e la migliore cura culturale, il cumino in vaso è una pianta molto bella con rosette di foglie profondamente tagliate e ombrelle aeree di piccoli fiori.

Come iniziare a mangiare il cumino in un barattolo

Il cumino cresce in un terreno ben drenato e moderatamente fertile. I semi devono essere seminati all’interno di un terreno profondo ½ cm (1 cm).

Una volta che le piante sono germogliate, assottigliate le piantine ad una distanza minima di 8 cm (20 cm). Lasciate che le piante sviluppino due serie di foglie vere e proprie, poi spostate il terreno all’esterno per indurire i piccoli di cumino.

Preparare un contenitore profondo almeno 8 cm (20 cm). Se si desidera coltivare altre erbe o verdure con il cumino, il diametro del contenitore deve essere di 30 cm (12 pollici) di larghezza.

Utilizzare un terreno ben drenato con un po’ di concime lavorato. Una volta che le piantine si sono indurite, piantarle in un contenitore al livello in cui crescevano.

Cura delle piante in vaso di cumino

È un’erba molto poco sofisticata. Annaffiare le piante giovani spesso mentre si insediano. Nel momento in cui formano le rosette giuste, dovrebbero essere ben stabilite e richiedere un’irrigazione poco frequente. Utilizzare un buon fertilizzante organico liquido ogni poche settimane durante i mesi di crescita del primo anno.

Le piante in contenitore si asciugano più velocemente delle piante nel terreno e devono essere annaffiate quando un dito indice inserito nel terreno indica che il terreno è asciutto. Nel secondo anno, una volta che i fiori iniziano a formarsi, la pianta ha bisogno di metà dell’irrigazione fornita nel primo anno.

Non ci sono malattie gravi associate al cumino, ma i bruchi di prezzemolo possono invaderlo. Raccogli e distruggi questi parassiti a mano.

Raccogliere le foglie nel primo o secondo anno e utilizzarle fresche. I semi vengono raccolti quando i petali cadono e le capsule sono marroni.