La potatura della citronella: come tagliare le piante di citronella
Molto popolare nella cucina asiatica, la citronella è una pianta a bassissima manutenzione che può essere coltivata all’aperto nella zona USDA 9 e oltre, e in un contenitore indoor-outdoor nelle regioni più fredde. Tuttavia, cresce rapidamente e può diventare un po’ testarda se non viene potata regolarmente. Continuate a leggere per saperne di più sulla riduzione della citronella.
Come tagliare le piante di citronella
Con sole, acqua e fertilizzante in abbondanza, la citronella può crescere fino a 1,80 m di altezza e 1,80 m di larghezza. La potatura delle piante di citronella è una buona idea per mantenerle gestibili, oltre che per favorire una nuova crescita.
Tagliare gli steli della citronella per la cottura dà alla pianta un certo controllo, ma la citronella cresce così velocemente che spesso ha bisogno di essere potata.
Il momento migliore per potare la citronella è all’inizio della primavera, quando la pianta è ancora a riposo. Se la vostra citronella è rimasta a riposo per un po’ di tempo, è probabile che abbia accumulato materia morta. La prima cosa da fare è sbarazzarsene.
Rastrellare tutto ciò che si allenta sotto, poi rimuovere eventuali steli morti che sono ancora a terra. La maggior parte di loro sono probabilmente al di fuori dello stabilimento. Una volta che la pianta è verde, è possibile tagliare le cime degli steli per renderli più maneggevoli.
La citronella è molto indulgente e può essere ridotta abbastanza drasticamente. Tagliatelo ad un’altezza di soli 3 piedi (.9 m) e potare regolarmente per mantenere la sua dimensione, se lo desiderate.
Potatura della citronella nei climi più freddi
Se si vive in un clima più freddo, la citronella può diventare dormiente durante l’inverno, con tutte le sue foglie che diventano marroni. In questo caso, attendere l’inizio della primavera per potare la citronella e tagliare tutte le foglie, anche la parte bianca e morbida del gambo. Questo può sembrare estremo quando lo si fa, ma in breve tempo, una nuova crescita dovrebbe sostituire tutto il materiale perduto.
