Tipi di lavanda: Differenza tra lavanda francese e inglese
Quando si parla di lavanda francese rispetto alla lavanda inglese, ci sono importanti differenze. Non tutte le piante di lavanda sono uguali, anche se sono tutte ottime per la coltivazione in giardino o come piante d’appartamento. Scoprite le differenze tra questi tipi popolari in modo da poter scegliere quello che meglio si adatta alle vostre condizioni e alle vostre esigenze.
La lavanda inglese e quella francese sono diverse?
Sono parenti, ma sono diversi tipi di lavanda. La lavanda francese è Lavendula dentata e non è così comunemente coltivata, anche se spesso pensiamo alla Francia quando fotografiamo i campi di lavanda. La lavanda inglese è Lavendula angustifolia . Questa varietà è molto più comune ed è tipica dei giardini e dei vasi. Ecco alcune altre importanti differenze:
Resistenza . Una grande differenza tra la lavanda francese e la lavanda inglese è che quest’ultima è molto più resistente. La lavanda francese è resistente solo nella zona 8 e non tollera inverni freddi.
Dimensioni. La lavanda francese è grande e raggiungerà circa 60-90 cm. (da due a tre piedi) alta e larga, mentre la lavanda inglese è molto più piccola e compatta, anche se può raggiungere i 60 cm.
Il tempo della fioritura. I fiori di queste piante sono simili per dimensioni, ma durano molto più a lungo nella lavanda francese. Questa varietà ha uno dei periodi di fioritura più lunghi, che inizia in primavera e continua a produrre fiori per tutta l’estate.
Sapore. Se cercate il caratteristico profumo di lavanda, selezionate Lavanda inglese. Produce il forte aroma che permea l’aria, mentre la lavanda francese ha un aroma molto più leggero, che pur essendo piacevole, ricorda più il rosmarino.
Altri tipi di lavanda
Il francese e l’inglese sono solo due delle tante varietà di questa popolare pianta. Vedrete anche la lavanda spagnola, che, come i francesi, ha un aroma più delicato e viene utilizzata più per la cura del paesaggio che per la produzione di olio profumato.
La lavanda è una cultivar ibrida che è stata sviluppata per produrre ancora più olio della lavanda inglese, quindi ha un aroma molto potente.
Sia la varietà di lavanda francese che quella inglese sono piante di grandi dimensioni, ma non sono identiche. Con gli altri tipi di lavanda, avete molte possibilità di scegliere la varietà giusta per la vostra casa o il vostro giardino.
