Portulaca fresca – Cos’è la cura delle piante di portulaca e portulaca?
La portulaca è spesso considerata un’erba in molti giardini, ma se conoscete questa pianta succulenta a crescita rapida, la troverete commestibile e deliziosa. Coltivare la portulaca in giardino può fare bene alla salute e alle papille gustative.
Cos’è la portulaca?
La portulaca ( Portulaca oleracea ) è un’erba originaria dell’Asia, ma si è diffusa in tutto il mondo. Si trova comunemente in aree chiare. La portulaca ha steli rossi e foglie carnose verdi. I fiori sono di un giallo brillante.
Purslane è ricco di acidi grassi omega-3 e contiene vitamina A, vitamina C, vitamina B, magnesio, calcio, potassio e ferro. In breve, la portulaca commestibile è una pianta molto sana da aggiungere alla vostra dieta.
La coltivazione della portulaca
La parte più difficile della cultura della portulaca è trovarlo. Una volta che avete deciso di coltivare la portula, potreste scoprire che, sebbene l’abbiate tirata fuori dai vostri letti per anni, è improvvisamente scomparsa. Una volta trovata una pianta di portulaca, si possono raccogliere alcuni semi o tagliare alcuni steli.
Tutto ciò di cui la portulaia ha bisogno per crescere è di essere parte di un terreno limpido e soleggiato. Le piante non sono esigenti in termini di tipo di suolo o di nutrizione, ma la portulaca tende a crescere meglio in terreni più secchi.
Se si decide di piantare semi di portulaca, basta spargerli nella zona in cui si prevede di coltivare portulaca. Non coprire i semi con terra. I semi di portulaca hanno bisogno di luce per germogliare, quindi dovrebbero rimanere sulla superficie del terreno.
Se si utilizzano talee di portulaca, collocarle nel terreno dove si prevede di coltivare la portulaca. Innaffiate gli steli e dovrebbero attecchire nel terreno entro pochi giorni.
Cura degli impianti di Purslane
È molto semplice prendersi cura della portulaca dopo che ha iniziato a crescere. Non c’è bisogno di fare nulla. Le stesse caratteristiche che la rendono un’erba la rendono anche facile da curare.
Assicuratevi di raccoglierlo regolarmente e di essere consapevoli che può diventare invasivo. La raccolta prima dello sviluppo dei fiori contribuirà a ridurne la diffusione.
Ricordate anche che la portulaca è un’erba annuale. Anche se è probabile che germoglierà da sola, si consiglia di raccogliere alcuni semi alla fine della stagione per avere a portata di mano per il prossimo anno, piuttosto che cercare una nuova pianta di portulaca.
Se decidete di raccogliere portulaca selvatica invece di coltivare portulaca, assicuratevi di raccogliere solo portulaca che non sia stata trattata con pesticidi o erbicidi.