Coltivazione del rosmarino: Cura delle piante di rosmarino

Il rosmarino sempreverde è un bellissimo arbusto sempreverde con foglie aghiformi e fiori blu brillante. I sempreverdi fiori di rosmarino si soffermano in primavera e in estate, riempiendo l’aria con un piacevole profumo di pino. Questa bella erba, utilizzata principalmente per condire i piatti, è anche comunemente usata come pianta ornamentale nel paesaggio.

Il nome scientifico del rosmarino è Rosmarinus officinalis , che si traduce come «nebbia marina», perché il suo fogliame verde grigiastro ricorda la nebbia delle scogliere del Mar Mediterraneo, dove la pianta ha avuto origine.

Cura della pianta di rosmarino sempreverde

Prendersi cura delle piante di rosmarino è facile. Per coltivare il rosmarino, dargli un terreno sabbioso e ben drenato e almeno 6-8 ore di sole. Queste piante prosperano in ambienti caldi e umidi e non possono tollerare temperature estremamente basse. Perché il rosmarino non tollera inverni al di sotto dei 30 F. (-1 C.), è spesso meglio coltivare le piante di rosmarino in contenitori, che possono essere messi in terra e facilmente spostati all’interno durante l’inverno.

Il rosmarino preferisce stare un po’ sul lato asciutto; quindi, la terracotta

I vasi sono una buona opzione per scegliere i contenitori giusti. Questi vasi permettono alla pianta di asciugarsi più velocemente. Annaffiare bene le piante di rosmarino quando il terreno è asciutto al tatto, ma lasciare asciugare le piante tra un’annaffiatura e l’altra. Anche all’interno, le piante di rosmarino hanno bisogno di molta luce, almeno sei ore, quindi collocate la pianta in un luogo adatto lontano da correnti d’aria.

Tagliare il rosmarino

Potando il rosmarino, si può rendere una pianta più cespugliosa. La maggior parte delle erbe crescono quando vengono potate di tanto in tanto, specialmente quelle usate per il sapore. Potate i ramoscelli come fareste per una pianta d’appartamento, tagliando il rosmarino una volta che ha smesso di fiorire. La regola generale per la potatura del rosmarino è di prendere non più di un terzo della pianta alla volta e fare i tagli appena sopra l’articolazione della foglia. Si possono poi asciugare come qualsiasi altra erba appendendo i fagotti legati a testa in un luogo fresco e asciutto.

Propagazione del rosmarino sempreverde

Le piante di rosmarino sono spesso propagate per talea, poiché può essere difficile far germogliare semi di rosmarino sempreverdi. Una coltivazione di successo delle piante di rosmarino da seme è possibile solo quando i semi sono molto freschi e vengono piantati in condizioni di crescita ottimali.

Iniziare nuove piante di rosmarino con talee di piante perenni esistenti. Tagliare gli steli lunghi circa 2 cm (5 cm) e togliere le foglie dal fondo due terzi del taglio. Mettere le talee in una miscela di perlite e muschio di torba, cospargendole di acqua fino a quando le radici non iniziano a crescere. Una volta che le radici sono cresciute, potete piantare le talee come fareste con qualsiasi pianta di rosmarino.

Le piante di rosmarino tendono a mettere radici e dovrebbero essere ripiantate almeno una volta all’anno. L’ingiallimento del fogliame inferiore è un’indicazione precoce del fatto che è giunto il momento di reimpiantare.

Guarda un video sulla coltivazione del rosmarino: