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Piante da giardino alla salvia: scoprite i diversi tipi di salvia

Per alcuni, le vacanze non sarebbero buone senza il tradizionale condimento alla salvia. Anche se abbiamo più familiarità con le piante di salvia culinaria, ci sono molti tipi diversi di salvia. Alcuni tipi di salvia hanno anche proprietà medicinali , o sono coltivati solo a scopo ornamentale . Tutte queste piante di salvia sono adatte per i giardini. Continuate a leggere per saperne di più sulle varietà di salvia e sui loro usi.


Tipi di piante di salvia

Esistono molti diversi tipi di piante di salvia . Possono essere perenni o annuali , con o senza fioritura , ma ognuna di queste varietà di salvia è abbastanza resistente.
Il fogliame è verde salvia, verde porpora variegato o oro variegato e i fiori vanno dalla lavanda al blu brillante e al rosso brillante. Con così tante varietà di salvia, c’è sicuramente una varietà per il vostro paesaggio.


Piante di salvia

La salvia comune o da giardino ( Salvia officinalis ) è il tipo più comune di salvia utilizzata per cucinare. Il tè può anche essere fatto con le foglie. È molto resistente e rimbalza in primavera, anche dopo un inverno molto freddo. Questa particolare salvia ha foglie morbide di colore verde argenteo che possono essere utilizzate fresche o essiccate. È anche noto per attirare gli insetti benefici, che sono attratti dai suoi fiori blu-violacei.
Anche se resistente, la salvia da giardino di solito diventa troppo legnosa dopo qualche anno per produrre molte foglie aromatiche, quindi dovrebbe essere sostituita ogni 3-4 anni. Detto questo, avevo una salvia molto legnosa che stava perdendo il suo vigore, così l’ho rimossa l’anno scorso. Quest’anno ho nuove teneri foglie che spuntano dal terreno. Molto forte, infatti!
Ci sono alcune di queste varietà comuni di piante di salvia da giardino.

  • C’è una nana più piccola che non è alta più di un metro e che fiorisce con fiori blu-viola.
  • La salvia viola del giardino, come suggerisce il nome, ha un fogliame viola da giovane. Da non confondere con la salvia viola ornamentale (o salvia viola), questa varietà non fiorisce spesso come le altre salvie da giardino.
  • La salvia dorata è una salvia strisciante con foglie variegate dorate e verdi che accentuano il colore delle altre piante.
  • La salvia da giardino tricolore assomiglia un po’ alla salvia viola, tranne per il fatto che la variegatura irregolare ha un accento bianco.
  • Infine, tra la salvia da giardino, c’è la salvia Berggarten, che è molto simile alla salvia comune, tranne per il fatto che non fiorisce, ma ha delle belle foglie morbide verde-argento.


Piante ornamentali di salvia per giardini

Salvia ananas ( Salvia elegans ) è una salvia perenne con fiori tubolari rossi che attirano le farfalle e i colibrì. Oggi questa bellezza è coltivata principalmente come pianta ornamentale, ma si dice che abbia anche usi medicinali.
La salvia all’uva non profuma di uva, ma di fragole. Può raggiungere un’altezza da 2 a 2,5 m. È una pianta a fioritura tardiva che attira i colibrì. Le foglie e i fiori possono essere preparati per fare il tè.
Un’altra salvia comune tra i giardinieri è Salvia splendens o salvia scarlatta. È una pianta annuale che cresce in pieno sole, ma resiste all’ombra parziale in terreni ben drenati con innaffiature regolari. I fiori sono scarlatti e durano dalla tarda primavera fino alle prime gelate.
La salvia (Salvia farinacea) è generalmente annuale nella maggior parte delle zone. Cresce fino ad un’altezza di 0,5-1 m ed è punteggiata da spighe di fiori blu, viola o bianchi. Le nuove varietà da cercare includono Empire Purple, Strata e Victoria Blue .
Salvia messicana ( Salvia leucantina ) può crescere fino a 1 metro, è tollerante alla siccità, ma è anche una tenera perenne. Questa pianta dall’accento bello ha le punte dei fiori viola o bianche.
Ci sono molte altre varietà di piante di salvia per il giardino (troppe da nominare qui), sia per il loro fogliame aromatico o come piante ornamentali, o entrambi. Le piante di salvia sono molto resistenti e con così tante varietà siete sicuri di trovarne una che fa al caso vostro.

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