Propagazione dei semi di sesamo: imparare quando piantare i semi di sesamo
I semi di sesamo sono gustosi e sono un alimento base in cucina. Possono essere arrostiti per aggiungere noci ai piatti o trasformati in un olio nutriente e in una deliziosa pasta chiamata tahini. Se vi piace coltivare il vostro cibo, prendete in considerazione la coltivazione del sesamo da seme per una nuova e gratificante sfida.
Sulla propagazione dei semi di sesamo
Il sesamo ( Sesamo indicum ) è coltivato per i suoi semi. La produzione commerciale di sesamo consiste in gran parte nella produzione di olio dai semi. Viene utilizzato in una varietà di prodotti, tra cui saponi e prodotti farmaceutici. Per il giardiniere hobbista, può essere una pianta divertente da coltivare per i semi e per cucinare.
Potete anche coltivare facilmente i semi di sesamo, a condizione che abbiate il clima giusto. Le piante di sesamo prosperano in un clima caldo e secco. Non è affatto resistente e ritarda la crescita o addirittura smette di crescere a temperature inferiori a 68 e 50 gradi Fahrenheit (da 20 a 10 Celsius). Il sesamo è estremamente tollerante alla siccità, ma ha ancora bisogno di acqua e produrrà più semi se annaffiato.
Come piantare i semi di sesamo
Iniziate a seminare i semi di sesamo al chiuso, in quanto non sono adatti alla semina diretta. Sapere quando piantare i semi di sesamo dipende dal clima locale. Circa quattro o sei settimane prima dell’ultimo gelo previsto è un buon momento per iniziare.
Utilizzare un terreno leggero e mantenere i semi caldi e appena coperti. La temperatura ideale del suolo è di 70 gradi Fahrenheit (21 Celsius). Mantenere i semi umidi, ma non troppo umidi, fino a quando non germinano e si sviluppano, e poi iniziare ad innaffiarli settimanalmente.
Trapiantare piante di sesamo all’aperto molto tempo dopo che il rischio di gelo è scomparso. Se necessario, tenerli coperti fino a quando le temperature non saranno più calde. Assicuratevi di scegliere un sito per le vostre piante di sesamo che sia in pieno sole e ben drenato. Considerate l’utilizzo di letti rialzati per un migliore drenaggio e calore, in quanto queste piante amano essere calde e asciutte.
Le piante cominceranno a fiorire a metà estate, producendo bellissimi fiori tubolari che attirano api e colibrì. A fine estate o all’inizio dell’autunno, le piante iniziano a sviluppare baccelli di semi che maturano e si aprono alla fine della fioritura.
Raccogliere i baccelli e asciugarli in posizione orizzontale. I baccelli continueranno ad aprirsi ed è possibile raccogliere i semi colpendoli contro il lato di un secchio. I semi sono piccoli, quindi si può ottenere solo una libbra anche con una fila di tre metri di piante. Non dimenticate di conservarne un po’ per la prossima stagione di moltiplicazione dei semi di sesamo.
