Lacrymaria lacrymabunda

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Caratteristiche macroscopiche

Caratteristiche:

Il cappello che nella sua prima fase rimane attaccato al piede con una forma sferica, si apre gradualmente fino ad adottare una forma convessa, appiattendosi infine, ma mantenendo talvolta una sorta di mamelone poco pronunciato. La sua taglia adulta varia da 5 a 8 cm di diametro, ma da chiuso non supera i 3 cm. Il colore è normalmente ocra, più scuro al centro e pallido verso il bordo, anche se può avere sfumature brune o più tipicamente rossastre o fulve. La sua superficie è ricoperta da fibre lanose molto visibili che le conferiscono un aspetto vellutato. Margine regolare, curvo quando l’esemplare è giovane.

I denti di leone brunastri quando sono giovani, diventano neri quando maturano. Trasuda qualche goccia come lacrime che diventano nere con la sporulazione. Sono piuttosto separati l’uno dall’altro.

Piede allungato, cilindrico, di colore simile al cappello, più chiaro da giovane. Applicando una sezione vedremo che è vuota. La sua superficie è molto fibrosa come accade con il cappello, e ha anche un anello formato dai resti della tenda che si depositano sul piede, alcuni dei quali rimangono anche sul bordo del cappello. Questo anello fibrillare tende ad annerirsi quando le spore dell’imenio si depositano su di esso.

Carne non troppo spessa e fragile, di colore ocra o marrone, fibrosa sul piede. Ha un leggero odore fungino e un sapore dolce.

Habitat:

È un fungo molto prolifico che porta i suoi frutti quasi ovunque: lo abbiamo visto nei querceti, nelle pinete, ai margini delle strade, nei campi, nei giardini pubblici, ecc. …. Di solito esce in estate e in modo più evidente nella prima fase dell’autunno. Si trova in grandi gruppi ed è frequente e abbondante.

Commenti:

È un fungo che non ha un cattivo sapore anche se nessuno indovinerebbe mai che è commestibile per il suo brutto aspetto, eppure non è molto carnoso, quindi perde molto. Il suo cappello di lana e il suo piede lo identificano, così come le lacrime che danno origine al suo nome. Esiste una specie simile la cui separazione da quella attuale è quantomeno dubbia, Lacrymaria pyrotricha, secondo alcuni autori sono sinonimi, ma altri differenziano la forma delle spore in modo un po’ sottile, dicendo che in quella che presentiamo sono a forma di tonsille e nella pirotricha ellissoidale.