Come coltivare gli spinaci nel tuo giardino
Gli spinaci sono una pianta annuale, il cui nome botanico è Spinacia oleracea . Appartiene alla famiglia degli amaranto e di solito viene coltivato come ortaggio grazie alle sue grandi foglie verdi e commestibili. Coltivare gli spinaci nel proprio giardino è davvero facile ed ecco come fare.
Consigli per coltivare gli spinaci nel giardino di casa
Gli spinaci hanno bisogno di poco calore per crescere, altrimenti fioriscono rapidamente e diventano amari. Per questo motivo la maggior parte delle varietà di spinaci viene solitamente piantata in primavera o in autunno.
Se volete coltivare gli spinaci in estate , dovreste cercare varietà resistenti al calore. Gli spinaci amano i terreni ricchi e umidi, anche se possono crescere bene in qualsiasi tipo di terreno, purché contengano materia organica. Nei vasi è necessario aggiungere una buona quantità di compost al terreno. Ricordate che gli spinaci non amano i terreni acidi, quindi dovrete aggiungere un po’ di calce per risolvere il problema.
Come coltivare gli spinaci
Seminare i semi di spinaci direttamente nel terreno per una profondità di 2 cm. Nel giardino di casa dovrete realizzare delle file con una separazione di 30 cm e 10 cm tra una pianta e l’altra e, se intendete usare dei vasi da fiori, dovrete spargere i semi su tutta la superficie. Si consiglia di utilizzare un vaso da 2 litri con una profondità minima di 15 cm.
Quando emergono le prime piante, bisogna diradarle ad una distanza di 10 cm l’una dall’altra. Nei vasi, si dovrebbe sciacquare, lasciando un raggio di 20 cm tra ogni pianta.
Sole, irrigazione e raccolta
Per coltivare gli spinaci e avere successo , è necessario collocarli in un luogo dove ci sia ombra per la maggior parte della giornata. Anche se tollera il pieno sole, è importante che il posto non sia troppo caldo. Gli spinaci preferiscono stare in terreni umidi, per cui si consiglia di annaffiarli solo per mantenere il terreno umido, evitando così di intasare il terreno, in quanto ciò provoca il marciume delle radici. Per raccogliere gli spinaci, è necessario rimuovere le foglie esterne.
Se si desidera avere una fornitura costante di spinaci , si dovranno piantare diversi set con intervalli di 15 giorni.
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