La coltivazione delle arachidi: come si piantano le arachidi?
Il baseball non sarebbe il baseball senza le noccioline. Fino a tempi relativamente recenti (cito qui le mie parole…), ogni compagnia aerea nazionale era solita presentarvi l’onnipresente sacchetto di noccioline sui loro voli. E poi c’è il preferito di Elvis, il panino al burro d’arachidi e banane! Afferra il succo; le arachidi sono intrecciate nel tessuto dell’America. Ecco perché vi starete chiedendo come si possono coltivare le arachidi dai semi. Come vengono piantati i semi di arachide? Continuate a leggere per imparare a piantare semi di arachidi a casa.
A proposito della semina delle arachidi
Se volete provare a coltivare le arachidi in giardino, ci sono alcune cose che dovete sapere. Per esempio, lo sapevate che quelle che chiamiamo arachidi non sono in realtà noci ma legumi, parenti dei piselli e dei fagioli? Le piante autofiorenti fioriscono in superficie mentre i baccelli crescono sottoterra. All’interno di ogni baccello ci sono i semi.
Una volta che i fiori sono fecondati, i petali cadono e gli steli, o picchetti, appena sotto le ovaie, si allungano e si piegano verso il suolo, crescendo nel terreno. Sotto terra, l’ovaia si espande a formare il baccello di arachide.
Sebbene si pensi che le arachidi siano una coltura a clima caldo che cresce solo nelle regioni meridionali degli Stati Uniti, possono essere coltivate anche nelle regioni settentrionali. Coltivazione di arachidi in un clima freddo
Nelle zone di coltivazione, scegliete una varietà a maturazione precoce come «Early Spanish», che è pronta per essere raccolta in 100 giorni. Se possibile, seminare i semi su un pendio esposto a sud o, per un rapido inizio, seminare i semi di arachidi al chiuso da 5 a 8 settimane prima di trapiantarli all’aperto.
Come vengono piantate le arachidi?
Anche se è possibile piantare con successo le arachidi del supermercato (crude, non tostate!), è meglio acquistarle in un rinomato vivaio o in un centro di giardinaggio. Saranno intatti nel guscio e dovranno essere sgusciati prima di essere utilizzati. Ora siete pronti a piantare.
I semi di arachidi sono notevolmente simili da un lato all’altro, quindi non è raro chiedersi come si può piantare un seme di arachide. Non c’è una fine particolare che sprofonda nel terreno per prima cosa, purché ci si ricordi di rimuovere prima il guscio. Infatti, coltivare arachidi da un seme è facile e soprattutto divertente per i bambini.
Scegliere un sito in pieno sole con terreno sciolto e ben drenato. Piantate i semi di arachidi tre settimane dopo l’ultima gelata e una volta che il terreno si è riscaldato ad almeno 16 C. Inoltre immergere i semi in acqua durante la notte per favorire una germinazione più rapida. Poi seminatele ad una profondità di 2 cm, a 4-6 cm di distanza l’una dall’altra. Le piantine appariranno circa una settimana dopo la semina e continueranno a crescere lentamente nel corso del mese successivo. Se il gelo è un problema in questo momento, coprire le piantine con coprifile in plastica.
Per iniziare i semi di arachide all’interno, riempire una grande ciotola 23 con terra bagnata. Mettete quattro semi di arachidi sul terreno e copriteli con uno o più centimetri di terra. Quando le piante sono germogliate, rinvasarle all’esterno come sopra.
Una volta che le piante sono cresciute fino ad un’altezza di circa 15 cm, coltivate con cura intorno ad esse per allentare il terreno. Questo permette ai pioli di penetrare facilmente. Poi finire con 5 cm di paglia o erba tagliata.
Le arachidi devono essere annaffiate regolarmente mettendo a bagno le piante una o due volte alla settimana. L’annaffiatura è fondamentale da 50 a 100 giorni dopo l’impianto, quando i baccelli crescono vicino alla superficie del suolo. Quando le piante sono pronte per essere raccolte, lasciate asciugare il terreno, altrimenti vedrete germogliare decine di arachidi mature!
Raccogliete le vostre arachidi o i vostri fagioli per arrostirli, lessarli o schiacciarli per fare il miglior burro di arachidi che abbiate mai mangiato.
