Piante di accompagnamento per i porri: cosa coltivare accanto ai porri

La piantagione aziendale è un’antica pratica per cui ogni pianta ha una funzione nel giardino. Spesso le piante da compagnia respingono i parassiti e sembrano aiutare gli altri a crescere. Le piante compagne per i porri contribuiranno a prevenire le popolazioni di insetti predatori, migliorando nel contempo le condizioni di crescita. Il forte aroma dei porri non si sposa bene con tutte le piante, ma alcune anime robuste non sono contrarie a respirare un po’ di cipolla e sono ottimi compagni per le piante di porro.

Partner di impianto con porri

Non tutti i giardinieri credono nel potere della piantagione sociale, ma molti sanno che i loro giardini sono protetti dai parassiti e che alcune colture prosperano se piantate vicine. Sebbene non esistano dati scientifici specifici, in molti casi la coltivazione di piante da compagnia sembra promuovere la salute delle colture.

Diversi parassiti fanno dei porri il loro bersaglio. L’allium leafminer, la tignola del porro e i vermi della cipolla sono solo alcuni degli insetti e della loro progenie che attaccano le piante della famiglia. Trovare le piante da compagnia giuste per i porri può aiutare a prevenire o respingere alcuni di questi parassiti e garantire un raccolto sano.

Uno degli obiettivi dell’impianto partner è il sostegno. Considerate il metodo della semina delle Tre Sorelle. Questo è un metodo dei nativi americani per combinare mais, fagioli e zucca. Questa combinazione serve a diversi scopi. In primo luogo, i fagioli hanno contribuito a fissare l’azoto nel terreno a beneficio delle altre piante. Il mais serviva da impalcatura per far salire i fagioli, mentre la zucca era un pacciame vivente, raffreddando il terreno e prevenendo le erbacce e conservando l’umidità.

I porri sono usati principalmente per accompagnare la piantagione applicando un insetticida naturale, ma queste piante possono essere combinate con molte altre colture e anche con i fiori. Anche se i porri non hanno bisogno di sostegno e non sono un mezzo adatto per altre colture, il loro forte odore può aiutare altre piante a risolvere i loro problemi di parassiti.

Cosa coltivare accanto ai porri

Alcune combinazioni di piante secondarie tradizionali hanno un senso culinario. Prendete pomodori e basilico, per esempio. Sono i classici partner di coltivazione e si pensa che il basilico aiuti a respingere gli insetti volanti che si aggrappano alla coltura del pomodoro. Sono anche deliziosi insieme.

Alcune delle piante che amano i porri sarebbero delle pessime voci di menu, ma funzionano ancora. Le fragole sembrano godersi la vita accanto ai porri, e il forte odore dei porri respinge molti parassiti delle bacche. Altri compagni di porri sono cavoli, pomodori, barbabietole e lattuga.

Gli ortaggi a foglia, in particolare, sembrano beneficiare del forte odore delle piante della famiglia Allium.

Una delle migliori piante a cui piacciono i porri è la carota. Le carote sono infestate da mosche della carota e i porri sono mangiati dalle mosche della cipolla. Quando le due piante sono vicine tra loro, i singoli sapori sembrano respingere i parassiti l’uno dall’altro. Inoltre, come piante da radice, partecipano alla decomposizione del terreno man mano che crescono, rendendolo più sciolto per migliori radici di carota e bulbi di porro più grandi.

Altre piante da provare sono più attraenti. Utilizzare calendula, nasturzio e papavero come involucri di porri e come repellenti per il loro gusto e l’aroma pungente a base di erbe.

Una nota a margine su cosa coltivare accanto ai porri dovrebbe includere cosa non coltivare accanto ai porri. I fagioli e i piselli non sembrano crescere vicino ai membri della famiglia delle cipolle. Come detto, non esiste una vera e propria ricerca che confermi l’utilità della piantagione aziendale, ma la tradizione è lunga e antica.