21 tipi di basilico che sono belli, gustosi e abbastanza deliziosi

Io e mio marito abbiamo recentemente piantato un grande giardino di erbe aromatiche nella nostra nuova casa. Ricordo quando abbiamo piantato il nostro giardino di erbe aromatiche nella nostra vecchia casetta.

Abbiamo iniziato le piante da seme e abbiamo piantato solo quello che sapevamo che avremmo usato.

Questa volta è stato un po’ diverso. Ci siamo trasferiti più tardi nella stagione di crescita, quindi avevamo due opzioni. Aspettate l’anno prossimo per avviare le nostre piante o comprarle in un vivaio. Abbiamo deciso di andare avanti e di comprarle in un vivaio, in modo da avere le nostre erbe annuali da usare in questa stagione, e le nostre piante perenni nel terreno ora.

Ma sono rimasto sorpreso nel vedere tutte le diverse varietà di basilico. Amo il basilico e lo uso molto, ma abbiamo iniziato con il basilico dolce anni fa, e non ho mai diversificato da lì.

Beh, quest’anno le cose sono cambiate. Quindi vorrei condividere le conoscenze e farvi conoscere le diverse varietà di basilico che ho trovato. Quindi, se lo desiderate, potete anche ramificarvi nel vostro giardino di erbe aromatiche!

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Ecco i diversi tipi di basilico:

1. basilico dolce

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attraverso la Bentley Seed Co.

Comincerò con quello che la maggior parte della gente sa. Il basilico dolce è il basilico tradizionale che la maggior parte di noi usa nelle salse di pomodoro, nel pesto, nelle zuppe, e io lo uso molto per fare i miei condimenti italiani.

Quindi, se volete attenervi a ciò che conoscete, questa varietà di basilico è probabilmente Cresce bene in luoghi molto soleggiati e caldi. Quindi, se c’è il sole, piantatelo lì.

2. Basilico genovese

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attraverso Rareseeds.com

È una varietà di basilico dolce. Conserva l’aspetto e il gusto classico del basilico, che lo rendono un abbinamento naturale con il pesto e la cucina italiana.

Ma conoscerete la differenza tra il basilico dolce e il basilico genovese perché il basilico genovese è più piatto e più tagliente del basilico dolce tradizionale. Ha anche un sapore più aromatico.

3. Basilico Napoletana

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attraverso Root Simple

Questa è un’altra varietà di basilico dolce. Rimane fedele al sapore tradizionale del basilico, anche se è un po’ più piccante di altre varietà di basilico dolce.

Per il suo gusto tradizionale (anche se più piccante), fa un ottimo pesto. Quindi se volete qualcosa di simile al basilico dolce ma con un po’ più di sapore, allora questa varietà potrebbe piacervi.

4. Basilico italiano, a foglia larga

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con semi biologici ad alto rendimento

Se trovate un tipo di basilico che profuma e ha un sapore un po’ più dolce, potreste aver incontrato questa varietà. Si dice che abbia un odore e un sapore più dolce del basilico genovese.

Per questo motivo può ancora essere usato per fare tutto ciò che possono fare le altre varietà di basilico dolce. Se sei un amante dei dolci, allora probabilmente ti piacerà questa varietà.

5. Foglia di lattuga Basilico

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attraverso i semi rari

Questa è la nostra ultima varietà di basilico dolce. È una delle più grandi varietà di basilico dolce e quindi la più produttiva.

Questa varietà sarà quindi buona per il pesto o l’olio. Si può fare un infuso di olio, o usarlo nell’olio in cui si immerge il pane. Gnam! È il mio preferito!

6. Basilico opale scuro

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attraverso la banca dei semi

Questo basilico è unico per il suo colore scuro. Forse non avrete mai pensato di aggiungere erbe aromatiche alle vostre composizioni floreali, ma dopo aver letto questo articolo, speriamo che cambierete idea.

Perché questa varietà di basilico è molto buona da usare in una composizione floreale per aggiungere colore. Potete anche usarlo per aggiungere colore al vostro giardino.

7. Il basilico delle foglie viola

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tramite WikiGardener

Questa varietà di basilico è molto simile al basilico opale scuro. La differenza principale è che questa varietà ha un aspetto ruvido, ma ha un colore simile.

Questa varietà è quindi un’altra buona varietà da aggiungere a una composizione floreale o da utilizzare nei vostri piatti come guarnizione. Sicuramente attirerà l’attenzione sul piatto con il suo bellissimo e ricco colore.

8. Basilico al limone

Questa varietà di basilico è la più comune. Lo si può trovare nella maggior parte dei grandi negozi di bricolage o vivai. Sembra basilico tradizionale, ma ha un sapore di limone.

Ecco perché, grazie al suo sapore di limone, è bene includerlo sia nelle insalate che nelle ricette di pesce. Inoltre, se vi piace il tè freddo al limone, potete aggiungere una o due foglie di basilico al limone per ottenere quel sapore di limone in modo naturale.

9. Calce Basilico

Il basilico al limone è simile al basilico al limone perché assomiglia a una varietà tradizionale di basilico. Ma ha anche un gusto diverso. Ma invece del limone, questa varietà di basilico ha il sapore del lime.

Il gusto del lime lo rende un ingrediente ideale per ricette di pesce e pollo. È ideale anche in uno sciroppo per infusione di basilico e lime. Potete poi aggiungerlo al vostro tè o margarita. Ma questa varietà di basilico è anche molto compatta, quindi è un’ottima scelta per un piccolo spazio.

10. Basilico di Natale

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attraverso Burpee

Questo basilico suona automaticamente allegro perché la maggior parte di noi associa il Natale ai bei ricordi e ai bei momenti.

Ecco perché trovo che il nome sia appropriato, perché la vostra bocca sarà super eccitata quando assaggerà il sapore fruttato di questa varietà di basilico. È questo sapore che lo rende una buona scelta da aggiungere a un’insalata o a una bevanda.

11. Basilico sacro

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attraverso Healthline

Questo basilico ha in realtà una storia unica dietro il suo nome. Questo tipo di basilico è molto rispettato all’interno della religione indù. Per questo è nota come «Basilica Sacra», o «Santa Basilica».

Ma si può anche avere più rispetto per questo basilico quando si impara a metterlo in un tè e a berlo regolarmente per rafforzare il sistema immunitario. Non vi piacciono le piante che non solo hanno un buon sapore, ma sono anche buone per voi?

12. Basilico greco

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da Aunty Poppys Fresh Herbs

Alcuni basilico è disponibile in varietà più piccole. Questa è una grande notizia per le persone che non hanno molto spazio per coltivare le cose, o se hanno un contenitore per il giardinaggio.

Ebbene, il basilico greco sarebbe un’ottima aggiunta a questo ambiente, poiché cresce solo fino a circa 20 cm di altezza. Questo tipo di basilico (anche se più piccolo) è ancora ampiamente utilizzato in insalate, piatti di carne o zuppe. È anche una buona decorazione o potrebbe essere usata anche a scopo ornamentale.

13. Palla di basilico piccante

Questa è un’altra varietà più piccola di basilico. È molto efficace anche nelle zuppe, nelle insalate e nella pasta. Ma questa varietà di basilico ha in realtà un gusto leggermente più piccante.

Quindi, se volete un po’ di spezie in una piccola varietà di basilico che si adatti anche al vostro giardino in vaso, allora questa varietà potrebbe piacervi.

14. Basilico estivo

Questa varietà di basilico è un’opzione nana. Poiché è nana, matura molto prima di altre basiliche ed è anche più lenta ad emergere dalla terra rispetto ad altre basiliche. Dovrebbe produrre entro 30-60 giorni dalla semina.

Ma questa varietà è eccellente anche per il giardinaggio in container. Soprattutto perché cresce su un piccolo cespuglio di basilico.

15. Basilico arbustivo piccante

Questa varietà di basilico è un’altra varietà più piccola che cresce su quello che sembra un piccolo cespuglio di basilico.

Per questo motivo è un’ottima opzione di coltivazione in contenitore. Ma non fatevi ingannare dalle dimensioni della pianta. Ha molti sapori e si abbina bene a salse o minestre.

16. Basilico alla cannella

Questa varietà di basilico è diversa dal basilico dolce, ma è ancora familiare a molte persone. Molti grandi vivai e negozi di bricolage offrono questa varietà di basilico.

Ma se non si conosce questa varietà, ha un gusto speziato e un aroma dolce. È una varietà versatile in quanto è adatta ad allestimenti floreali, decorazioni o può essere abbinata anche a piatti di frutta.

17. Basilico thailandese dolce

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attraverso i semi rari

Questa varietà di basilico è la meno comune. È una varietà asiatica che ha un sapore molto speciale che probabilmente non dimenticherete (nel senso buono del termine.)

Ma è un’opzione più calda rispetto alle varietà di basilico. Quindi, se vi piace qualcosa di diverso e un po’ più piccante, allora potreste voler provare questa varietà.

18. Volantini verdi

Mi piace il nome di questo basilico. Suona bene. Non riesco a smettere di pensare a un po’ di basilico pieno di foglie verdi.

Se riuscite a superare le immagini che avete in mente con questa, sarete anche felici di sapere che questo tipo di basilico ha un sapore più delicato che lo rende un’ottima scelta per la pasta, ma che le sue foglie rugose lo rendono anche un’ottima aggiunta a un’insalata.

19. Ararat

Questo basilico mi fa ridere perché vivo vicino a un posto chiamato lo stesso, ma divago. Questo tipo di basilico è un’ottima scelta per la cucina. È anche un’ottima opzione per la decorazione o da inserire in una composizione floreale.

Ma ha anche un gusto spiccatamente dolce con un accenno di liquirizia. Se tutto questo vi suona bene, allora dovreste provare questa varietà di basilico.

20. Cardinale Basilio

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attraverso Genesis Seeds Ltd.

Il cardinale Basilio è uno dei più facili da vedere. Lo riconoscerete perché produce dei bellissimi fiori rossi.

Ma non pensate che questa varietà sia buona solo per scopi ornamentali. È ideale anche per l’aceto e l’olio perché ha un sapore più piccante.

21. Basilico blu africano

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attraverso il progetto «Piante commestibili»

Ci sono molte ragioni per cui questa varietà di basilico si distingue. Prima di tutto, è una delle varietà di basilico più grandi perché può raggiungere 1,20 m di altezza!

Ma questa varietà