6 semplici metodi che spiegano come far maturare più velocemente i pomodori

Immaginate che sia autunno, che stia arrivando il gelo e che ci sia ancora una tonnellata di pomodori verdi sulla vite. Come si fa a evitare che vadano sprecati?

Oppure vai al supermercato e tutti i tuoi pomodori hanno ancora bisogno di una seria maturazione. Che cosa fate?

Alla fine, si è troppo zelanti e si sono raccolti molti pomodori, ma alcuni non erano abbastanza maturi. Come affrontate questo scenario?

Se uno di questi scenari si adatta alla vostra situazione, non preoccupatevi, perché vi spiegherò come far maturare i vostri pomodori. Ci sono diversi metodi, quindi diamo un’occhiata a ciascuno di essi.

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Metodo
Fase 1: Raccogliere i sacchetti di plastica e praticare dei fori per l’aria

Dovrete iniziare a mettere via i vecchi sacchetti di plastica. Successivamente, si vorrà fare dei piccoli fori per l’aria nei sacchetti in modo che l’aria possa circolare.

Tuttavia, non si vogliono grandi buchi nella borsa, quindi utilizzare una penna piccola per crearli.

Mettere una banana matura nel sacchetto

Dato che avete raccolto questi pomodori da usare, presumo che vogliate usarli il prima possibile. In tal caso, sarà necessario inserire una banana verde. Più verde è, meglio è.

In sostanza, le banane producono un gas chiamato etilene. Questo gas contribuisce al processo di maturazione. Quando le banane sono verdi, producono grandi quantità di etilene.

Ad esempio, più verde è la banana, più velocemente maturano i pomodori.

Fase 3. Aggiungere i pomodori e attendere

Infine, aggiungerete i pomodori nel sacchetto. Non si vuole che i pomodori si incastrino perché l’aria deve circolare per non farli marcire.

Poi aspetterà. Dovrete controllarle quotidianamente perché, a seconda del tipo di banana che avete usato, potrebbero essere necessarie meno o più giornate prima che siano completamente mature. Se vedete qualche segno di marciume, togliete il pomodoro dal sacchetto perché il marciume si diffonderà e rovinerà i vostri pomodori.

Assicuratevi anche di conservare i pomodori in un luogo buio e non troppo umido, in quanto ciò potrebbe anche causare marciume.

Metodo

Tuttavia, assicuratevi di controllare i vostri pomodori ogni giorno. Se scoprite che alcuni dei pomodori stanno marcendo, dovrete rimuoverli rapidamente in modo che non contaminino il resto dei pomodori.

Ma una volta maturi, bisogna toglierli dal barattolo e farne buon uso.

Metodo

Infine, vorrete controllare i vostri pomodori ogni giorno. In questo modo, sarete informati di eventuali problemi che potrebbero sorgere, in modo da non perdere l’intero raccolto. Assicuratevi di mangiare i pomodori entro una settimana dalla maturazione.

Metodo

Ora conoscete sei diversi metodi di maturazione dei pomodori. Speriamo che questo vi permetta di usare i pomodori che avete acquistato più velocemente del solito, o che vi aiuti a salvare il vostro raccolto estivo in modo da poterlo godere durante i mesi più freschi.

Ma voglio sapere cosa ne pensi. Avete già provato questi metodi? Qual è il tuo preferito? Utilizzate altri metodi per far maturare i vostri pomodori?

Ci piace sentirvi, quindi vi preghiamo di lasciare i vostri commenti nell’apposito spazio sottostante.

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