Coltivazione delle more: una guida completa per piantare, coltivare e raccogliere le more

Coltivare le more non è difficile, ma ci sono alcune cose da sapere per iniziare.

Quando piantare

Le bacche possono essere piantate in primavera o in autunno.

Dove piantare

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La cattiva reputazione delle more è in parte dovuta al fatto che le persone le piantano nel posto sbagliato. Alcune varietà lasciano cadere bacche macchiate, e le radici possono estendersi per più di 30 metri, quindi non mettetele vicino al marciapiede, al vialetto, all’irrigazione o al cortile. Gli alberi possono crescere abbastanza alti – alcune varietà bianche crescono fino a 80 piedi di altezza – quindi pianificare in anticipo.

I rami possono essere fragili e cadere sotto l’effetto di un forte vento. Ecco perché è una buona idea piantare un gelso vicino a un recinto per il bestiame. Polli, maiali e capre amano mangiare rami e bacche caduti.

Sole

Preferiscono il pieno sole, ma alcune varietà prosperano anche all’ombra.

Area di coltivazione

La morale si sviluppa nelle zone da 4 a 9.

Spaziatura delle bacche

Spaziate i vostri alberi a 20-25 piedi di distanza l’uno dall’altro per gli alberi normali o a 10 piedi di distanza per i nani.

Requisiti del suolo

Le more amano i terreni umidi e ben drenati e preferiscono un pH compreso tra 5,5 e 6,5.

Piantare le more

Pianta come qualsiasi altro albero da frutto. Scavare una grande buca grande il doppio delle dimensioni della palla di radice e fornire un sacco di fertilizzante e torba mescolata nel terreno.

Si possono piantare le more in un vaso se si esaurisce lo spazio in giardino. Acquistate un’opzione nano e assicuratevi di utilizzare un contenitore spazioso.

Propagazione

Il modo più semplice per coltivare le more è acquistare alberi giovani . Le bacche possono essere acquistate in loco, nei cataloghi di alberi o online.

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Anche gli impianti di taglio sono un metodo affidabile. Tagliare un ramo di 12 cm con almeno 3 gemme all’inizio dell’estate. Piantare l’intero ramo a 3 cm di profondità nel terreno modificato. Tenerlo umido per un mese fino a quando non si formano i germogli. Trapiantare questi germogli una volta che sono alti 4 cm.

A volte si può essere fortunati e trovare piantine che crescono nel terreno in zone selvagge. Gli uccelli mangeranno le bacche e poi depositeranno i semi nel terreno, dove cresceranno sugli alberi in attesa di essere trapiantati.

È possibile moltiplicare per il seme , ma ci vorranno altri tre anni prima che la pianta raggiunga la maturità. Potete raccogliere molte bacche da un amico o da un albero selvatico e metterle in ammollo per 24 ore. Raccogliere i semi dal liquido e metterli in frigorifero per 90 giorni in un sacchetto di plastica con un tovagliolo di carta umido. È possibile acquistare i semi anche attraverso i cataloghi.

Piantate i semi nel terreno ad almeno 4 cm di distanza l’uno dall’altro. Dovrebbero impiegare 14 giorni per germogliare.

L’innesto delle more può essere un po’ difficile. L’innesto al banco in primavera è il metodo più affidabile. Gli innesti di gelso sono molto sensibili al freddo, per cui nei primi anni dovrebbero essere sovra-inventati in un’area non riscaldata ma protetta, come un garage o un seminterrato.

Come prendersi cura delle more

Le migliori piante secondarie per le more

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Via Ame Vanorio

Le more sono una pianta compagna ideale in un frutteto come pianta «detrattiva». Gli uccelli spesso preferiscono le more ad altri frutti dell’albero, come le ciliegie.

Quando ho piantato le bacche per la prima volta, è stato con questo pensiero: volevo tenere tutte le ciliegie per me! Ma ho presto scoperto che le bacche sono un raccolto meraviglioso di per sé, e francamente sono molto più produttive delle mie ciliegie.

Altri impianti di lato buono includono

• Erba cipollina
• Calendula
• Aglio
• Melissa
• Nasturzio

Non piantate nulla con un gelso che soffrirà di essere spostato dal sole mentre l’albero cresce.

Come raccogliere le more

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Le piante iniziano a produrre dopo un anno o due se si trapiantano giovani alberi o talee. Altrimenti, aspettatevi che producano in cinque anni.

A seconda della varietà, i frutti maturano dalla tarda primavera alla fine dell’estate.

La resa tipica di un albero stabilito è di 15 a 25 libbre di frutta. Come tutti i frutti di bosco, le more sono deliziose e fresche. Ai miei figli e agli ospiti piace sempre mangiarli dall’albero.

Raccogliamo la frutta a mano e praticamente cade. In realtà, molte bacche cadono a terra e io lascio che siano i polli a raccoglierle. Potete anche mettere una foglia pulita sotto l’albero e scuotere i rami. Le bacche cadranno a terra, e potrete prendere gli angoli della foglia e versarle in una ciotola o in un secchio.

Come conservare e utilizzare le more

Come la maggior parte dei cibi naturali, le more sono salutari per voi. Hanno tonnellate di vitamina C e sono una buona fonte di ferro, potassio e vitamina K. Sono anche ricchi di resveratrolo, un noto agente antitumorale.

Le more fresche non hanno