Come creare un giardino: una guida completa

230 12 minutos di lettura

Volete creare un frutteto ma non sapete da dove cominciare o siete sopraffatti da ciò che dovete pensare prima di cominciare?

Non preoccuparti, non sei solo.

Creare un giardino da zero non è un compito facile, soprattutto se non si hanno genitori che fanno giardinaggio. È quindi utile avere una guida dettagliata per aiutarvi nel processo di introduzione. È esattamente quello che faremo oggi. Vi diremo tutte le cose da considerare e ve le spiegheremo brevemente in modo che possiate andare nel vostro giardino domani (o anche oggi) e iniziare a scavare.

In questo articolo troverete anche i link ai nostri altri articoli, se volete saperne di più su argomenti specifici.

Cominciamo!

1. decidere cosa piantare

Se sapete già cosa coltiverete, potete saltare questo passaggio. Ma se non l’avete già fatto, vorrete considerare alcuni fattori.

Prima di tutto, dovete sapere in quale area di coltivazione vi trovate per determinare cosa può essere coltivato nella vostra zona e quando dovreste iniziare a piantarlo.

Poi dovrete decidere quale pianta vi piace.

Se non ti piace una certa frutta o verdura, non dovresti perdere tempo a coltivarla. Questo consiglio può sembrare ovvio, ma in realtà, alcune persone scelgono piante che altri dicono essere facili da coltivare, a crescita rapida o addirittura redditizie, anche se non gli piacciono personalmente. Questo può diminuire la vostra motivazione lungo il percorso.

In terzo luogo, ora potete considerare quali piante vi daranno il maggior raccolto per il tempo e lo sforzo speso per la loro coltivazione.

Infine, vorrete considerare quali sono le piante più adatte al vostro programma. Alcune piante richiedono più cura e producono un raccolto troppo veloce. Se non si può passare molto tempo in giardino, è meglio scegliere piante lente e facili da coltivare.

Ecco alcuni altri articoli per aiutarvi a prendere una decisione:

9 Passi per decidere cosa piantare nel vostro giardino
8 ortaggi più facili da coltivare anche se non si sa nulla di giardinaggio
10 piccoli ortaggi e frutta da coltivare se non si dispone di un grande orto
24 Nuovi ortaggi che si possono facilmente coltivare in casa

2. Quali metodi di giardinaggio utilizzare

Ci sono molte forme diverse di frutteti.

Il primo e più semplice modo di coltivare un giardino è quello di farlo nelle aiuole. Scavate il terreno e piantate il seme o la piantina, tutto qui.

In secondo luogo, un giardino in contenitore, il che significa fondamentalmente coltivarlo in vaso. Questo è un ottimo modo per coltivare un piccolo numero di ortaggi perché non richiede molto terreno.

Lo svantaggio del giardinaggio in contenitore è che dovrete preparare contenitori di dimensioni diverse perché ogni pianta ha una dimensione o una profondità diversa per adattarsi al suo sistema radicale. Inoltre non tutte le piante possono essere coltivate in contenitore, e se si decide di coltivare molte piante, l’utilizzo di contenitori richiederebbe più spazio.

In terzo luogo, letti da giardino rialzati. Si tratta di solito di contenitori di legno rettangolari alti da 18 a 32 metri quadrati sopra il livello del suolo. Questo metodo ha i vantaggi e gli svantaggi del giardinaggio sia in container che a terra aperta.

Il letto rialzato è un’opzione migliore dei contenitori se si vuole coltivare una varietà di ortaggi. E poiché sono più alti del livello del suolo, i letti rialzati sono più facili sulla schiena.

Ci sono metodi più avanzati, come il giardino delle chiuse, il giardino verticale non scavato e molti altri, ma per ora ci atterremo ai principi di base.

Per i principianti e le persone che sono semplicemente curiose di fare giardinaggio, il letto a terra è l’opzione più semplice, se si ha lo spazio. Ma dovete comunque guardare ogni tipo di giardino e decidere quale vi si addice di più.

3. Calcolare lo spazio necessario

Potete saltare questo passaggio se volete coltivare solo un piccolo numero di piante (1-10) perché potete stimare approssimativamente quanto spazio vi serve solo con gli occhi. Tuttavia, se avete in programma di coltivare un grande giardino per provvedere alla famiglia, questo è un passo molto importante da non trascurare.

Il calcolo dello spazio è in realtà molto complicato. È necessario sapere quale pianta deve crescere, quante piante devono crescere, quanto spazio è necessario per ogni pianta, e solo allora si può ottenere lo spazio totale necessario.

Fortunatamente, abbiamo progettato una calcolatrice molto pratica che renderà l’intero processo semplice come l’inserimento di un numero:

Calcolatore delle dimensioni dell’orto: quante piante piantare per la vostra famiglia

4. Trovare il posto giusto

L’ubicazione è la chiave per coltivare un giardino di successo. Ci sono tre considerazioni principali.

Prima di tutto, dovete trovare un posto nel vostro giardino che riceva sei o più ore di sole al giorno.

Sei ore è ciò di cui la maggior parte delle piante ha bisogno per crescere. Ci sono piante che richiedono meno tempo (di solito da 3 a 6 ore). Questo è ciò che i giardinieri chiamano sole parziale), ma si dovrebbe scegliere un posto con sei ore di sole. Se la pianta che si vuole coltivare non ha bisogno di pieno sole, il trucco è quello di fornire ombra facendo crescere una pianta ombra nelle vicinanze.

Insomma, scegliete sempre un posto che abbia sei ore di sole. Si può creare ombra, ma non il sole.

Poi, scegliete un luogo dove il terreno sia ben drenato. Se un’area del vostro giardino è soggetta ad allagamenti o viene allagata frequentemente, non è un buon posto per un giardino. Almeno se non lo si ripara.

Infine, se possibile, collocate il vostro giardino il più vicino possibile alla vostra fonte d’acqua. Questo renderà l’irrigazione molto più facile.

12 passi per scegliere la posizione migliore per il vostro orto
Come pianificare il giardino perfetto di quest’anno in 10 semplici passi
Come installare correttamente l’orto o la fioriera

5. Pianificazione del progetto dell’orto

Abbiamo già discusso alcune delle opzioni per i metodi di giardinaggio di cui sopra, così come le piante che si desidera coltivare e la posizione del vostro giardino.

Il passo successivo è quello di pianificare il layout del vostro giardino.

Prendete un foglio di carta bianco e una matita e fate uno schizzo del vostro giardino, della vostra casa e degli annessi. Poi segnate le aree in cui saranno posizionate le vostre aiuole da giardino.

Se si prevede di utilizzare il metodo del suolo, si pianterà in file. E se avete intenzione di coltivare molte piante, avrete bisogno di più di una fila. Per un giardino a più file, assicuratevi di avere abbastanza spazio per il vostro accesso, circa due piedi o più.

Se si utilizzano letti rialzati, disegnare quadrati, forme a L, forme a T, cerchi o qualsiasi altra forma di letti da giardino.

Nelle vostre file o nelle vostre aiuole, disegnate la pianta nel posto che scegliete, o scrivete l’iniziale della pianta.

È fondamentalmente il modo in cui si pianifica la disposizione di un giardino.

Ci sono molti programmi gratuiti per la progettazione di giardini, ma la maggior parte di quelli che abbiamo provato sono troppo complicati da usare o da ottenere. Se si inizia con qualcosa di semplice, l’utilizzo di questi programmi può solo complicare le cose.

Ecco alcune cose che vi ispireranno:

19 Progetti di Huerta & amp; Concepire idee che vi ispireranno
Come pianificare il giardino perfetto di quest’anno in 10 semplici passi
Letti rialzati, terreni o container: quale disposizione del giardino scegliere
Una guida completa per principianti al giardinaggio in container

6. Prova e ripara il tuo pavimento

Non si può produrre un buon raccolto senza un buon terreno. Per sapere se il terreno è buono o no, bisogna testarlo. Vedi se hai bisogno di lavorare prima di piantare.

Un modo semplice per testare il terreno è quello di immergere il terreno dove avete deciso di installare il vostro giardino. Allora lasciatelo riposare per un giorno. Il giorno dopo, tornate indietro e prendete una mano piena di terra e stringete la mano più forte che potete.

Allora indossatelo lentamente. Se il terreno si disintegra all’istante, contiene troppa sabbia e sarà necessario aggiungere concime o compost per arricchirlo.

Se il terreno si disintegra lentamente come un brownie bagnato, allora sai che è pronto per essere piantato.

Si prega di notare che questo metodo è molto semplificato e non è a prova di proiettile.

9 consigli per migliorare la qualità del terreno nel vostro giardino e ottenere raccolti migliori
19 modi per migliorare il terreno del giardino e aumentare la resa anno dopo anno
Come realizzare la ricetta del terriccio perfetto in 5 semplici passi
5 migliori kit di analisi del terreno per il vostro giardino o prato

7. Costruisci la tua aiuola

Andare al punto 8 se non si costruiscono i propri letti.

Il lettino da giardino è un progetto fai-da-te molto facile e può farvi risparmiare un po’ di soldi per l’avvio. Se avete scarti di legno o pallet, potete costruirli quasi gratuitamente.

Ecco un tutorial su come costruire aiuole da giardino rialzate con gli scarti del legno.

Assicuratevi che il vostro legno sia ben conservato dipingendolo con vernice di lattice, trattandolo con mordente trasparente a base di olio, utilizzando un rivestimento in plastica e utilizzando legno imputrescibile come il cedro, la quercia o la sequoia.

Potete anche costruire i vostri letti con altri materiali come il cemento o la pietra.

La cosa più importante è evitare il legno trattato con sostanze chimiche tossiche. Per essere ancora più sicuri, utilizzare un rivestimento in plastica spessa o in tessuto di polipropilene tra il legno e il pavimento.

Una volta costruite le aiuole rialzate, coltivate l’area del giardino per scavare il terreno. È una buona idea lasciare che il terreno si assesti il più a lungo possibile, perché questo dà all’erba la possibilità di morire.

Poi torna a terra e lo sparge in luoghi dove non è così grumoso in apparenza. Aggiungete il concime, il letame o qualsiasi altra sostanza organica di cui il vostro giardino ha bisogno.

Ecco un articolo dove troverete alcune idee per un letto da giardino rialzato:

42 piante di aiuole da giardino sopraelevate gratuite che si possono costruire in un giorno

8. Prendi i tuoi semi

L’acquisto dei primi semi o delle prime piantine può essere un’impresa travolgente. Ci sono molti posti dove si possono acquistare le piante, e ci sono molte varietà di piante tra cui scegliere, ma non necessariamente si sa quale sia la migliore.

Bene, lasciate che vi aggiorniamo.

La vostra migliore possibilità è probabilmente quella di trovare qualcuno del posto, se ci sono negozi locali o persone che vendono semi o piante vicino a voi. Questo perché le piante locali crescono generalmente meglio nel vostro giardino, il che vi darà il risultato più redditizio.

Di solito danno anche il prezzo migliore.

Io personalmente compro la maggior parte dei nostri semi nel nostro negozio locale. Sono molto convenienti e ho avuto ottime esperienze con i nostri semi.

Assicuratevi di leggere le etichette.

I semi variano. Potete scegliere la dimensione e il colore degli ortaggi che volete coltivare, e alcuni semi sono più resistenti a certi parassiti e malattie (controllate con altri giardinieri locali per scoprire quali parassiti e malattie sono comuni nella vostra zona).

Parlando di altri giardinieri locali, potreste ottenere semi gratis da loro. Tutto quello che dovete fare è chiedere. I giardinieri di solito conservano i loro semi ogni anno, e molti di noi sono felici di condividerne alcuni.

Ecco alcune altre idee per ottenere dei semi:

7 modi per ottenere semi per il tuo giardino
12 modi intelligenti per ottenere semi gratis

9. Trasforma i tuoi semi in piante

Alcuni comprano le piante per il loro primo giardino, altri iniziano con i semi. Quest’ultimo non è così difficile da fare da solo, soprattutto per alcune piante che sono facili da coltivare.

Iniziare con i propri semi vi farà anche risparmiare denaro.

Abbiamo pubblicato alcune risorse utili su come iniziare i vostri semi, ma lasciate che vi dia una breve panoramica.

Per prima cosa, avete bisogno di un vassoio per i semi. Riempite ogni cella di terra, poi piantate il vostro seme in ogni cella. Quindi posizionare il vassoio sotto una lampada da coltivazione (o altra luce calda) per fornire calore. Fatelo all’interno se fuori fa freddo.

Attendere la germinazione. Il periodo di germinazione è diverso per ogni pianta.

Innaffiateli delicatamente con uno spruzzatore fino a quando non sono pronti per il trapianto. Anche in questo caso, alcune piante potrebbero aver bisogno di più o meno tempo prima di essere pronte. Quando sono pronti, trapiantateli nelle vostre aiuole.

Eccoci qui, un frutteto.

Partire dai semi è un processo delicato, ma che vale la pena perseguire.

9 consigli per iniziare a piantare in casa (ed evitare gli errori più comuni)
11 semi di avviamento frugali per far funzionare il vostro giardino
Come far germinare i semi con successo e 7 errori comuni da evitare

10. Prendersi cura delle vostre piante

Il divertimento è appena iniziato. Una volta che avete piantato con successo il vostro giardino, come ogni essere vivente, le vostre piante hanno bisogno di cure se volete vederle produrre.

La prima cosa da fare per prendersi cura delle piante è annaffiarle. Piante diverse hanno bisogno di quantità d’acqua diverse, quindi assicuratevi di sapere di quanta acqua hanno bisogno i vostri ortaggi.

È una buona idea avere un pluviometro in giardino per scoprire quanta pioggia è caduta quella settimana. Se non piove almeno un centimetro alla settimana, le vostre piante (o alcune di esse) potrebbero aver bisogno di acqua.

Poi assicuratevi di pacciamare le piante in giardino. Questo non solo mantiene le erbacce all’interno, ma trattiene anche l’umidità intorno alla pianta.

La pacciamatura può anche aiutare a mantenere le radici ad una temperatura stabile.

Leggete questa guida per imparare ad usare il pacciame.

Il passo successivo, e probabilmente il più frustrante per la maggior parte dei giardinieri, è quello di diserbare il loro giardino. Le erbacce competono con le vostre piante per le sostanze nutritive, che possono ostacolare gravemente la crescita del vostro giardino.

Leggi questo articolo per scoprire come prevenire e controllare le erbacce.

Infine, fate attenzione alle vostre piante per vedere se hanno bisogno di essere concimate. Alcune piante cambiano colore per indicare una mancanza di sostanze nutritive. Guarda la foglia.

Le confezioni di sementi sono solitamente accompagnate da una guida alla coltivazione che raccomanda di concimare la particolare varietà di ortaggi più volte durante il periodo di crescita. Assicurarsi di seguire correttamente la guida.

Durante la concimazione, aggiungere il fertilizzante alla base della pianta e lasciarla decomporre, oppure utilizzare il fertilizzante acquistato in negozio e seguire le istruzioni sulla confezione.

Annaffiare le piante: quanto spesso, quando e 10 cose da sapere
19 Consigli per la cura e la manutenzione del giardino per un buon raccolto
Piante fertilizzanti 101: tutto quello che c’è da sapere per farlo bene

Abbiamo guide individuali per quasi tutte le verdure, frutta ed erbe aromatiche più popolari. Vai a questa pagina se hai bisogno di un impianto particolare:

>L’elenco completo delle guide alla coltivazione delle piante

11. Raccogli il tuo giardino

La raccolta del giardino è un processo semplice, ma per alcune piante può essere difficile sapere quando raccogliere.

In generale, quando le vostre piante sono completamente sviluppate, cominciano a produrre. Quando il raccolto è maturo, rimuovere il prodotto dalla pianta.

Rimuovere il prodotto può significare raccogliere i frutti dalla pianta (come pomodori, fagiolini o peperoni.) Può anche significare tagliarli dalla pianta (nel caso del rabarbaro)

Per le foglie verdi come lattuga o spinaci, avrete bisogno di forbici per tagliare il raccolto alla base della pianta. Togliere le foglie, lasciando le radici.

Anche in questo caso, la maggior parte delle guide di coltivazione sulle confezioni di sementi vi guiderà attraverso il processo per la vostra particolare pianta.

Ecco un’altra guida per aiutarvi:

10 consigli utili per raccogliere il vostro giardino in tempo, ogni volta

12. Sbarazzarsi di parassiti e malattie

Tutti i giardini alla fine avranno a che fare con parassiti o malattie.

Il modo migliore per controllare le malattie è quello di coltivare varietà resistenti alle malattie che comunemente attaccano la pianta.

Il modo migliore è quello di pacciamare la base della pianta ed evitare di innaffiare in alto per evitare lo sporco sul fusto.

Ruotare i raccolti ogni anno o ogni quattro anni se si coltivano cavoli (cavoletti di Bruxelles, cavoli, cavolfiori, cavolfiori, broccoli e altre piante della famiglia della senape). In questo modo si eviterà lo sviluppo di malattie del suolo.

Se una delle vostre piante è malata, toglietela immediatamente e non mettetela nella compostiera. In questo modo si dovrebbe evitare che la malattia si diffonda ad altre piante del vostro giardino.

Dobbiamo anche occuparci dei parassiti.

Per alcuni animali come cervi, scoiattoli e conigli, il vostro giardino è il vostro buffet di insalate. Bisogna sbarazzarsene, umanamente, se si vuole.

Ci sono molti modi per farlo, ma l’opzione migliore è quella di non farli entrare: recintare il giardino.

Nel caso degli insetti, il modo migliore per sconfiggerli è quello di coprire i loro raccolti con le coperture dei filari. Potete anche passeggiare nel vostro giardino e raccoglierle dalle vostre piante.

26 Consigli per proteggere il vostro giardino da insetti, parassiti e malattie
21 modi per tenere i cervi fuori dal vostro giardino e dalle piante senza ucciderli
18 semplici modi per sbarazzarsi degli scoiattoli nella vostra proprietà tutto l’anno

13. Come conservare correttamente il raccolto

A meno che non abbiate intenzione di mangiarli subito, dovete conservare il raccolto del giardino per conservarli a lungo.

Nella maggior parte dei casi, se i prodotti vengono posti in un luogo fresco e asciutto senza lavarli, devono rimanere in buone condizioni per alcuni giorni dopo la raccolta. Se volete qualche giorno in più, dovreste lavarli e metterli in frigorifero. La maggior parte delle verdure rimane croccante in frigorifero fino a sette giorni.

Per i giardinieri che hanno poco tempo da dedicare al giardinaggio in un anno, è meglio conservare il raccolto congelandolo, inscatolandolo, disidratandolo o conservandolo in una cantina per le radici. In questo modo è possibile utilizzare il raccolto tutto l’anno e risparmiare sul cibo.

Le opzioni possono variare a seconda di ciò che si sta piantando in giardino, ma è bene conoscere in anticipo i molti modi per conservarli.

E questo è tutto ciò che bisogna sapere per creare un frutteto, e anche di più. Il passo successivo è quello di determinare a quale area del giardino si appartiene e trovare le date di gelo in modo da sapere quando iniziare a piantare.