Cura degli alberi Celtis australis o Almez
Nella famiglia Cannabaceae (ex Ulmaceae) si trova il genere Celtis , formato da circa 70 specie di alberi provenienti da zone temperate di quasi tutti i continenti. Alcune specie sono : Celtis australis, Celtis mississipensis, Celtis davidiana (Almez di padre David), Celtis tournefortii (albero della manna).
È conosciuto con i nomi comuni di Almez, Latonero, Lodoño, Aligonero, Almecino, Lodón, Lidón o Lironero.
Si tratta di un albero con una chioma larga e arrotondata che raggiunge i 25 metri di altezza. Le sue foglie sono lanceolate e decidue, verdi nella parte superiore e chiare in quella inferiore. Producono piccoli fiori ascellari che danno origine a frutti sferici commestibili.
Si tratta di alberi a crescita rapida e di alberi longevi (da 300 a 600 anni) che vengono utilizzati come alberi da ombra. Il loro legno è molto buono per la fabbricazione di utensili. Poiché le loro radici sono profonde, è possibile far crescere ai loro piedi arbusti ombrosi.
L’Almez ha bisogno di essere esposto in pieno sole o in leggera ombra se il sole è molto forte in estate.
Anche se il loro terreno ideale sarebbe ricco e fresco, possono prosperare in terreni sciolti, sabbiosi e sassosi, anche se crescono meno.
Le innaffiature saranno moderate poiché resistono a lunghe siccità, tranne quando sono giovani devono essere innaffiate frequentemente con poca acqua.
Non necessitano di potatura o abbonati speciali .
Si tratta di alberi resistenti a parassiti e malattie.
La propagazione da seme è lenta e lunga. Si raccomanda quindi di utilizzare i marze che la pianta stessa produce per fare le talee.