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Cura della pianta Crithmum maritimum o Hinojo marino

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Il genere Crithmum appartiene alla famiglia Apiaceae (Ombrellifere) e comprende una sola specie di pianta erbacea perenne : Crithmum maritimum. Questa specie è originaria dell’Europa meridionale.

È conosciuto con i nomi comuni di finocchio di mare o prezzemolo di mare.

Sono piante erbacee con un portamento arbustivo che può misurare 40 cm di altezza. Le sue foglie sono strette, carnose e di colore verde chiaro leggermente bluastro. I fiori sono piccoli, bianchi o giallo-verdastri e si presentano in ombrelli. Fioriscono in estate.

Possono essere utilizzati in zone rocciose, su pendii sabbiosi, in giardini a bassa manutenzione o in frutteti. Queste piante medicinali hanno proprietà anti-scorbutiche, purificanti, digestive e diuretiche. Si aggiungono ai sottaceti o alle olive.

Il finocchio di mare ha bisogno di essere esposto in pieno sole ed è resistente al calore dell’estate mediterranea e persino al gelo fino a circa -15ºC.

Il suolo dovrebbe drenare molto bene, quindi preferiscono terreni sabbiosi o sassosi (anche poveri); possono anche attecchire tra le rocce e il calcare.

Si tratta di impianti a bassa manutenzione che non hanno nemmeno bisogno di essere innaffiati perché vivono bene grazie alle scarse precipitazioni nel bacino del Mediterraneo.

Non è richiesto alcun abbonamento speciale o di potatura .

Si tratta di piante resistenti che in genere non hanno problemi di parassiti e malattie.

Essi si moltiplicano da semi seminati in primavera direttamente nella loro posizione finale.

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