Cura della pianta di cachi Diospyros
Il genere Diospyros , appartenente alla famiglia Ebenaceae , è composto da circa 700 specie di alberi , provenienti principalmente da regioni tropicali di tutti i continenti. Alcune specie sono : Diospyros kaki, Diospyros decandra, Diospyros nigra, Diospyros australis, Diospyros malabarica, Diospyros texana, Diospyros virginiana.
Riceve i nomi comuni di Persimon, Rosewood, Khaki o Mudflower. Questa specie è originaria dell’Asia orientale.
Si tratta di alberi a corona tonda, decidui e dioici (piante femminili e maschili) che generalmente non superano i 10 metri di altezza. Le foglie sono lucide sul lato superiore, vellutate sul lato inferiore, più o meno ellittiche e diventano arancioni o gialle in autunno. I fiori sono verdi e non hanno alcun interesse ornamentale. I loro frutti interessanti e nutrienti (Kakis) vengono solitamente raccolti all’inizio dell’autunno.
Oltre al suo utilizzo come albero da frutto estensivo, il cachi è un buon albero da ombra per un giardino di piccole e medie dimensioni.
Il cachi vive meglio in pieno sole , anche se può crescere all’ombra. Si raccomanda di proteggerlo dai forti venti e dal freddo perché non tollera bene il gelo.
Hanno bisogno di un terreno ben drenato con sufficiente sostanza organica, per il quale si può usare un terreno da giardino con un po’ di sabbia grossolana e molto compost.
Hanno una certa resistenza alla siccità, ma apprezzeranno un’irrigazione regolare in primavera e in estate, in attesa che il terreno si asciughi. Sono sensibili alla saturazione dell’acqua.
Sono generalmente tagliati alla fine dell’inverno leggermente per dare loro l’usura desiderata.
Concimare a fine inverno con abbondante materia organica (letame o compost) e con un concime minerale in primavera e di nuovo in estate.
Sono attaccati dai funghi se l’umidità del suolo è eccessiva e da alcuni insetti in estate.
La propagazione non è facile perché i semi non sempre germinano e gli innesti non sono facili per i dilettanti, quindi è consigliabile acquisire nuovi esemplari in vivai o centri di giardinaggio.