Il concetto di acqua virtuale è utile?

L’ acqua virtuale è la quantità effettiva di acqua necessaria per la fabbricazione di qualsiasi bene o prodotto agricolo o industriale. È un concetto creato nel 1993 dal ricercatore britannico John Anthony Allan . Questo concetto a priori è uno strumento utile poiché analizza il dispendio totale di acqua necessario nella fabbricazione di ciascun prodotto e quindi si può vedere dove si può sprecare di più o meno, controllando in quel caso e facendo una migliore gestione dell’acqua.

Fonte: I colori dell’acqua, dell’acqua virtuale e dei conflitti idrici.

Il modo per valutare l’acqua è in base alla sua origine e dal più economico al più costoso è: acqua blu (acqua di fiumi, laghi e falde acquifere), acqua verde (acqua dal suolo) e acqua grigia(acqua contaminata associata alla produzione di beni e servizi). A questo prezzo va aggiunto un plus a questi prezzi, poiché l’acqua piovana di un paese in cui le precipitazioni sono molto elevate non è la stessa di un altro in cui è inferiore, anche se si tratta di acqua che non ha bisogno di energia per essere utilizzata. paese con un livello di precipitazioni inferiore, è un’acqua più pregiata. O lo stesso con l’acqua verde, poiché ad esempio ci saranno paesi in cui l’energia è più economica che in altri o potrebbero avere un accesso più facile ai macchinari di estrazione (pompe, tubi …). Insomma, lo stesso prodotto realizzato con lo stesso tipo di acqua in paesi diversi dove ad esempio una ha una piovosità maggiore dell’altra (ad esempio 1100 mm o 450 mm),Un’altra cosa assolutamente denunciabile è che il lavoro dell’agricoltore non è preso in considerazione nella giusta proporzione, poiché se questo fosse preso in considerazione avrebbe ricevuto un prezzo più equo per i suoi prodotti. Si specula già da molti anni sul prezzo dei prodotti agricoli tanto che ora si specula anche sull’acqua necessaria alla sua produzione.

Dal concetto di acqua virtuale è stata creata una mappa delle esportazioni mondiali , ovvero quali paesi esportano o importano più acqua.

Fonte: www.waterfootprint.org

Quindi, il concetto di acqua virtuale è un concetto che alla lunga produrrà guerre e conflitti , perché un bene naturale e fondamentale come l’acqua, se alla fine fissiamo un prezzo e viene controllato con esportazioni e importazioni, sarà finiscono per essere come il commercio del petrolio , che alla fine i paesi con le maggiori riserve idriche saranno i più ricchi e quelli che controlleranno l’intero mercato alzando il prezzo a piacimento. Se anche i paesi poveri che hanno a malapena soldi per mangiare dovranno lottare per l’acqua, finiranno per diventare più poveri.

Di conseguenza, si propone l’idea che solo i paesi con le maggiori riserve idriche producano e che gli altri comprino da quei paesi, esportando così quell’acqua virtuale. Questa è una buona idea in linea di principio, ma un’analisi più approfondita finirebbe per impoverire i paesi più poveri. Ad esempio, un paese dell’Africa in cui i soldi sono pochi e si aggiunge che o non hanno grandi riserve idriche o quelli che non hanno soldi per fare opere di ingegneria idraulica per smaltirla, finirebbero per avere pagare questi prodotti importati per sopravvivere essendo legati a vita a quei paesi. Se la situazione in Africa per quanto riguarda il cibo è già grave, se c’è già una speculazione sull’acqua e sui suoi prodotti, questo potrebbe già essere incommensurabile.

Un’altra idea che deriva da questo concetto è che è necessario produrre così tante quantità di determinati prodotti? Perché non ridurre la quantità di alcuni a ciò che è principalmente necessario? È triste vedere come, a causa dei limiti di produzione nell’UE, migliaia di prodotti vengano gettati, letteralmente, nella spazzatura con il conseguente spreco di acqua che li produce. Quest’acqua è in qualche modo contabilizzata? Perché non regalare questi prodotti a paesi che possono trarne vantaggio, come i paesi in via di sviluppo? Mi sembra incredibile che se si dà così tanto valore a questo commercio di acqua virtuale, a nessuno importi la quantità di acqua che entra in quei prodotti che vengono scartati e non vengono commercializzati.

Per concludere e concludere , credo che ogni Paese dovrebbe essere autosufficiente dal punto di vista alimentare , producendo solo ciò di cui la popolazione ha bisogno. Alla fine, il concetto di acqua virtuale non è altro che un altro strumento più economico di cui solo pochi possono beneficiare.

Scritto da Noelia Calonge Moreno, visita il suo Blog e seguila su Facebook Twitter

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