La coltivazione ecologica dell’anguria
Hai il coraggio di coltivare l’anguria? Bene, in questo post avrai le informazioni più rilevanti e utili per raccogliere bellissime angurie biologiche.
E se vuoi conoscere i benefici nutrizionali che ci porta mangiare l’anguria, ti lascio il link al mio post sulle Proprietà delle angurie .
Cos’è l’anguria?
L’anguria (nome scientifico Citrillus vulgaris ) appartiene alla famiglia delle cucurbite . L’anguria è una pianta annuale strisciante che si può seminare da gennaio o febbraio (semina protetta), e in circa 4 mesi si può raccogliere in maniera scaglionata.
È un frutto simile al melone .
Necessitano di uno spazio di circa 1,5 metri tra pianta e pianta.
Sviluppa anche radici molto profonde, quindi se vuoi coltivare l’anguria in vasi o contenitori assicurati che siano abbastanza profonde.
Come con qualsiasi altro ortaggio, frutto o pianta ornamentale, quando coltivi le angurie cerca di optare per varietà locali di angurie. Sono già adattati al clima e sono meno soggetti a parassiti e malattie.
Come coltivare l’anguria biologica .
semi
Non giocarci, cerca di usare i semi migliori che riesci a trovare. Scommettere su un buon seme è scommettere su un buon inizio. Se hai bisogno di semi di qualità, qui hai semi biologici .
Ti faranno risparmiare tempo e denaro e avrai risultati migliori.
suoli
Per il corretto sviluppo dell’anguria necessita di terreni sciolti e spugnosi, ben aerati che drenano bene l’acqua per evitare ristagni e leggermente basici.
Tempo metereologico
L’anguria preferisce i climi caldi e ha bisogno di un minimo di 5 ore di sole per prosperare correttamente. La temperatura ottimale per il suo sviluppo è compresa tra 22 e 28 ºC
Irrigazione
Hai bisogno della fornitura di acqua regolarmente e frequentemente. Più è avanzato lo sviluppo della pianta, maggiore è la necessità di acqua, essendo il periodo di maggior bisogno dalla comparsa del frutto alla sua maturazione.
Il modo migliore per innaffiare è attraverso l’irrigazione a goccia, quindi risparmiamo acqua ed evitiamo i parassiti fungini. È anche molto utile per aiutare a mantenere una certa umidità costante nel terreno con l’aiuto della pacciamatura .
Abbonato
Dobbiamo fornire compost ben decomposto in ragione di circa 3 o 4 kg di compost per metro quadrato
Cure speciali
È importante evitare che le angurie siano direttamente nel terreno durante il loro sviluppo in modo che non sviluppino marciumi. Si consiglia di mettere un’imbottitura che da un lato aiuti a mantenere una buona temperatura e umidità nel terreno e dall’altro eviti che i frutti siano sempre bagnati.
La potatura è un altro lavoro che può favorire un buon raccolto e la formazione dei frutti. Viene eseguito per la prima volta quando è alto circa 20 cm e ha diversi rami laterali. Quindi quello che faremo è tagliare con le forbici il ramo principale al centro e lasceremo i rami laterali.
In una seconda potatura, taglieremo l’estremità dei rami laterali, che avevamo precedentemente lasciato nella prima potatura, dalla terza o quarta foglia.
Infine, nella terza potatura, si tagliano nuovamente i rami principali, lasciando da 3 a 5 foglie. Queste potature vengono fatte in modo da ottenere raccolti con frutti di buona pezzatura, altrimenti otterremmo tante angurie, ma piccole.
La pianta può essere istruita mentre i frutti crescono in modo che non siano nel terreno.
rotazioni
Non ripetere nei luoghi in cui abbiamo coltivato altre cucurbitacee (zucche o zucca, zucchine, meloni, cetrioli, chayote, ecc.).
Associazioni favorevoli
Sarebbe una buona idea piantare angurie insieme a:
Spinaci, piselli, ravanelli, cavoli, fagioli, mais, aglio, cipolla, porro, lattuga
Associazioni sfavorevoli
Evita di coltivare angurie con altre verdure della famiglia botanica delle cucurbitacee.
parassiti
A volte compaiono funghi se anche le parti aeree della pianta si bagnano durante l’irrigazione. Possono anche essere visti attaccati da parassiti di tripidi, mosche bianche, afidi, acari, bruchi grigi e wireworms. Ci sono molti modi per evitarli e combatterli in modo ecologico, vedi qui
Quando raccogliere
Bisogna fare attenzione alle foglie che fuoriescono dal peduncolo, che è la zona dove l’anguria si unisce alla pianta. Quando queste foglie saranno secche sarà un buon momento per raccogliere l’anguria.