Rape: [Semina, cura, irrigazione, substrato, parassiti e malattie]
- Dove? Zone soleggiate. In estate eviteremo la luce diretta del sole per troppe ore, preferiamo l’ombra e i luoghi freschi.
- Quando? Da marzo a giugno.
- Tempo di raccolta? Circa 40-50 giorni.
- Irrigazione? Abbondante in estate. Il resto dell’anno non richiede molto, salvo lunghi periodi senza pioggia (settimane).
- Tipo di irrigazione? Ideale, gocciolare.
- Come vogliamo la terra? Terreno acido (pH inferiore a 7), humus e leggero, facile da drenare.
- Come paghiamo? Ideale con la propria materia organica da colture precedenti. Escrementi di animali, mal decomposti.
- Come seminiamo? Semi ogni 30 cm, leggermente interrati. Terreno umido prima della semina.
- Come raccogliamo? Quando la foglia cresce di circa 20-30 cm e comincia ad essere giallastra.
- Buone associazioni? Fagioli , pomodori , carote , lattuga e piselli . Anche con il sedano.
- Associazioni sbagliate? Ravanelli .
- Piaghe e malattie? Non troppi. Simile ai cavoli . Evitare terreni asciutti con scarso drenaggio. Evitare foglie umide e terreni allagati.
L os Le rape sono un tipo di ortaggi a radice come le cipolle o l’ aglio , che sono stati abbastanza dimenticati e lasciati consumare negli ultimi tempi.
La ragione? La patata . Tuttavia, per molti anni la rapa ha nutrito l’uomo.
È vero che questo ortaggio non piace a tutti , per via del suo odore e sapore forte , tuttavia è un ottimo compagno per qualsiasi spezzatino, spezzatino o brodo che si voglia fare.
Inoltre, cime di rapa fresche possono anche essere cotte e utilizzate nelle insalate.
Le proprietà della rapa
Le rape sono caratterizzate principalmente dall’avere molto calcio . Sia il vegetale che le sue radici . Tanti medici lo raccomandano per contribuire al corretto sviluppo di ogni bambino.
Inoltre, le rape hanno:
- Proprietà diuretiche e antiscorbutiche .
- Sono lassativi e rinfrescanti.
- Hanno una buona quantità di vitamine A, B5, B6, C e PP .
- Hanno minerali come zolfo , potassio , iodio, zinco, ferro , calcio, rame e magnesio.
Dove e quando coltiviamo le rape?
La rapa resiste generalmente a qualsiasi tipo di clima , anche se non è confortevole, né fa bene in condizioni molto calde.
Pertanto preferiamo seminare le rape in stagioni non molto calde . In caso di farlo in estate , vogliamo che non prenda troppo sole. Sceglieremo una zona ombreggiata e fresca.
Come vogliamo il suolo?
Quando si seminano le rape cerchiamo un terreno fresco , ricco di humus e leggero . Pertanto, è interessante far passare preventivamente la motozappa , per poter allentare il terreno ed averlo facile drenaggio.
Ci interessa che il terreno sia leggermente acido , con un pH inferiore a 7.
La crescita della rapa non è buona su terreni calcarei . Quindi evitateli.
Come facciamo il compostaggio?
Preferiamo non utilizzare input organici leggermente scomposti.
Quindi in linea di massima scarteremo escrementi e altro fertilizzante di origine animale a meno che non lo abbiamo depositato per mesi e siamo sicuri che sia molto decomposto.
In genere, per coltivare le rape, sarà sufficiente la sostanza organica proveniente dalle precedenti semine.
Anche il pre-deposito di foglie cadute da altri alberi è una buona idea . Anche se questi devono decomporsi.
Come innaffiamo la rapa?
La rapa non è un ortaggio particolarmente esigente con le annaffiature.
Nelle stagioni non molto calde , è probabile che sia sufficiente una semplice pioggia perché la sua crescita sia corretta . Tuttavia, dobbiamo osservare due cose:
- Lascia che il terreno si scarichi correttamente.
- Che molte settimane non passano senza pioggia (nonostante le basse temperature).
Se entrambi sono veri, non avremo bisogno di fornire acqua.
In caso di temperature più elevate , come in estate, le rape non dovrebbero mancare di un costante apporto di acqua.
Eviteremo a tutti i costi le pozzanghere , quindi l’opzione che consigliamo per l’irrigazione è senza dubbio il gocciolamento .
Basterà annaffiare ogni due o tre giorni , circa 40 minuti . A seconda ovviamente del calore ambientale c’è . Più fa caldo, maggiore è la necessità di acqua.
Dovresti anche guardare l’evoluzione delle foglie . Nel pomeriggio, quando il sole tramonta , è un buon momento per controllare se le foglie sono molto basse .
Di solito è sintomo di mancanza d’acqua (in estate e con temperature elevate).
Abbiamo iniziato a seminare le rape
La semina delle rape inizierà nei mesi da marzo a giugno . Anche se, come abbiamo commentato in precedenza, si può fare tutto l’anno (tranne nei mesi più caldi).
Seppelliremo leggermente i semi (molto piccoli) in file a circa 30 cm di distanza . Faremo un passo avanti nell’area in cui abbiamo seminato i semi.
Man mano che le foglie di rapa crescono , le diradiamo per favorirne la crescita.
Coltivazione
Faremo in modo, soprattutto all’inizio , che le rape non abbiano troppa competizione con le erbacce . Elimineremo tutte le erbacce che compaiono a causa dell’irrigazione, della pioggia o dell’umidità stessa.
Può essere interessante anche realizzare pacciamature , con paglia (ad esempio), per trattenere l’umidità in modo più efficiente.
Buone associazioni
La rapa si sposa bene con fagioli, pomodori, carote, lattuga e piselli. Anche con il sedano.
Cattive associazioni
Non si sposa bene con il ravanello , inoltre può dargli un sapore amaro.
Piaghe e malattie
Le rape non presentano molte difficoltà.
Dobbiamo evitare erbacce e pozzanghere , poiché queste producono molto più facilmente la comparsa di funghi.
Bisogna anche evitare di annaffiare direttamente le foglie .
Le rape sono vulnerabili in modo simile ai cavoli . Troveremo problemi simili nella sua coltivazione . Tuttavia, come abbiamo commentato , la sua semina non presenta troppe difficoltà.
Sommario