Come coltivare le carote – Coltivare le carote in giardino
Se vi state chiedendo come coltivare le carote ( Daucus carota ), dovete sapere che crescono meglio con il clima più fresco, come l’inizio della primavera e il tardo autunno. Le temperature notturne dovrebbero scendere a circa 13°C e le temperature diurne dovrebbero essere in media di 24°C per una crescita ottimale. Le carote crescono nei piccoli giardini e anche nelle aiuole, e possono anche accettare un po’ d’ombra.
Come coltivare le carote
Quando si coltivano le carote, la superficie del terreno deve essere priva di rifiuti, rocce e grandi pezzi di corteccia. Pezzi più sottili di materiale vegetale possono essere mescolati nel terreno per l’arricchimento.
Iniziate con un terreno che aiuti le vostre carote a crescere sane. Quando si coltivano le carote, il terreno deve essere sabbioso e ben drenato. Il terreno pesante fa sì che le carote maturino lentamente e che le radici finiscano per diventare poco attraenti e ruvide. Tenete presente che quando si coltivano le carote, il terreno roccioso rende la qualità delle radici di scarsa qualità.
All’area dove si trovano o scavano i nuclei
da piantare. Assicuratevi che il terreno sia arato per ammorbidirlo e aerarlo per facilitare la coltivazione di carote lunghe e diritte. Concimare il terreno con una tazza 10-20-10 per ogni metro di fila che si pianta. È possibile utilizzare un rastrello per mescolare il terreno e il fertilizzante.
Piantare le carote
Piantate le vostre carote in file distanti tra loro da 30 a 60 cm. I semi devono essere piantati a una profondità di circa ½ e distanziati tra loro di 2,5-5 cm (1-2 cm).
Quando coltivate le carote nel vostro giardino, aspettate che appaiano le vostre piante di carota. Quando le piante sono alte 4 cm (10 cm), assottigliare le piante ad una distanza di 2 cm (5 cm). Potreste scoprire che alcune carote sono abbastanza grandi da poter essere mangiate.
Quando coltivate le carote in giardino, assicuratevi di piantare una fila da 1,5 a 2 metri a persona per assicurarvi di avere abbastanza carote da usare a tavola. Otterrete circa un chilo di carote in una fila di un metro.
Volete mantenere le vostre carote senza erbacce. Questo è particolarmente importante quando sono piccoli. Le erbacce prenderanno le sostanze nutritive dalle carote e le faranno crescere male.
Come si raccolgono le carote?
Le carote crescono continuamente dopo le piante. Neanche loro ci mettono molto a maturare. Si può iniziare il primo raccolto a metà primavera dopo la minaccia del gelo e continuare a piantare nuovi semi ogni due settimane per un raccolto continuo fino alla caduta.
Le carote possono essere raccolte quando sono grandi come un dito. Tuttavia, è possibile farli rimanere nel terreno fino all’inverno se si copre bene il giardino.
Per controllare le dimensioni delle vostre carote, togliete delicatamente un po’ di terra dalla parte superiore della radice e controllate le dimensioni della radice. Per la raccolta, sollevare delicatamente la carota da terra.