Come coltivare l’anguria
Succose, nutrienti e rinfrescanti, le angurie hanno qualcosa di leggermente esotico – e possono essere una rara delizia che avete assaggiato solo all’estero, o occasionalmente in un supermercato – ma avete mai pensato di coltivare le vostre angurie qui nel Regno Unito?
Si pensa che i cocomeri provengano dall’Africa, dove le condizioni di crescita sono ideali per svilupparsi in natura. Sì, hanno bisogno di condizioni calde e soleggiate per crescere bene. Ma questo non li rende impossibili da coltivare nel Regno Unito, e una volta avviati, sono in realtà relativamente esenti da manutenzione.
Preparate il vostro cocomero
Prendetevi il tempo di scegliere la varietà di anguria più adatta alle condizioni in cui vivete. A volte abbiamo estati molto calde, ma diciamocelo, non così spesso, quindi siamo realistici. Alcune varietà funzionano bene nei climi più freschi.
I vostri cocomeri avranno bisogno di un terreno ben drenato con un pH da 5,5 a 7 circa, un sito ben preparato e molto e molto sole. Potranno coltivarli all’aperto solo se il terreno è caldo, almeno 16-21°C, e come sempre, dovranno preparare il terreno con largo anticipo, scavando un sacco di buon fertilizzante e di materia organica.
Come alternativa più semplice, potete prendere in considerazione la possibilità di coltivarli in sacchi e contenitori nella vostra serra o sotto un cappuccio, ma tenete sempre presente che non cresceranno se fa freddo e avranno bisogno di molta luce solare.
Se alla fine volete piantarli all’aperto, iniziate a piantarli al chiuso in contenitori in tarda primavera e non piantateli fino a giugno e molto tempo dopo l’ultima gelata.
Piantare angurie
Piantate i vostri semi di anguria a circa 6 cm di profondità e guardate la magia. Fanno parte della famiglia della vite e svilupperanno vigorose foglie di vite. A meno che non vogliate tenere e aggrovigliare i vostri cocomeri (e non dimenticate che questo significa anche tenere i frutti in crescita), è meglio lasciarli sparsi per terra o intorno al contenitore o al sacchetto da coltivazione.
Ci vorranno circa 90 cm per distendersi e assicurarsi che siano coperti di notte, una volta usciti, fino a luglio.
Curare e raccogliere le loro angurie
Innaffiateli bene, ma assicuratevi di lasciarli scolare correttamente tra un’annaffiatura e l’altra. Se si scopre che l’estate non è tutto quello che ci si aspetta in termini di lunghe giornate di sole, allora date una mano ai vostri meloni. Metteteli in uno strato, avvolgeteli in un vello o magari rimetteteli nella serra.
Verso la fine dell’estate, quando i cocomeri si gonfiano, picchiettano delicatamente sul fianco e se suonano vuoti, sono pronti per essere raccolti. Basta tagliarli dagli steli e, se siete fortunati, dovreste ottenere circa due angurie per pianta. Godetevi i vostri meloni e, poiché sono «annuali», non dimenticate di conservare i semi per la semina dell’anno prossimo.
3 Fatti strani sui cocomeri
- La Cina è il più grande produttore di angurie del mondo e nel 2012 ha prodotto 70.000.000 di tonnellate di angurie!
- Nella tomba del faraone Tutankhamon sono stati trovati semi di anguria, che permettono di datarlo agli egiziani, se non prima.
- La scorza di anguria è commestibile, anche molto gustosa! In alcune parti del mondo viene marinato, fritto e stufato perché è molto nutriente.
Avete coltivato i vostri cocomeri nel Regno Unito?
Ci piacerebbe vedere le vostre foto o sentire alcune delle vostre storie di successo, o anche quelle che non si adattavano al piano. Vi preghiamo di condividere le vostre esperienze con noi sui nostri siti di social media. Buona fortuna!
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