Orti di cura generale

Successo con i girasoli

Secondo l’Associazione Casa e Giardino, questo è l’Anno del Girasole, quindi abbiamo pensato di darvi maggiori informazioni chiave su questa meravigliosa pianta, su come coltivarla e su come ottenere i migliori risultati prendendosene cura. Il girasole è una pianta fantastica per i principianti, il che lo rende una grande attività di giardinaggio a cui i bambini possono partecipare.


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Da dove vengono i girasoli?

Il girasole, o talvolta chiamato Helianthus (girasole in greco), è originario del Nord America. Fu adottato in Europa occidentale solo alla fine del XVI secolo, quando fu importato dagli esploratori spagnoli e divenne un’icona per i famosi dipinti di Van Gogh. Da allora si è sviluppata da una popolare pianta ornamentale nel Regno Unito a una pianta utile che contiene ingredienti essenziali per i nostri prodotti commerciali, pur continuando ad essere apprezzata per le sue interessanti proprietà.


Quando coltivare il girasole

I girasoli crescono generalmente dalla primavera all’estate, quindi è meglio piantarli in primavera. Suggeriamo di piantare da metà aprile a fine maggio. Il risultato sarà una pianta coltivata che probabilmente fiorirà in agosto.


Piantare girasoli

Prima di tutto, come per ogni piantagione, è necessario assicurarsi che il terreno dove cresce il girasole sia in buone condizioni per far crescere una pianta sana. Naturalmente, se si utilizza un giardino prefabbricato, non ci si deve preoccupare di questo passo. Tuttavia, se state piantando direttamente in giardino, dovrete ripulire la zona in questione dalle erbacce e condizionare il terreno in modo che sia fine e friabile. Ricordate che i girasoli hanno bisogno della luce diretta del sole per 6-8 ore al giorno per scegliere il posto giusto per piantare i vostri semi.

Una volta che il terreno è nelle giuste condizioni per la semina, è il momento di fare delle buche per la semina dei semi di girasole, profonde da 10 a 12 mm, che è raccomandata. I girasoli crescono meglio quando non ce ne sono troppi. Dovreste quindi piantare i vostri semi a circa 50 cm di distanza l’uno dall’altro, soprattutto per le varietà a bassa crescita che sono più ramificate. Se piantate varietà molto piccole, potete piantare i semi un po’ più vicini tra loro (circa 40 cm).


Prendersi cura dei girasoli

Il girasole è una pianta versatile che cresce in molti tipi di terreno. Quindi avete una vasta gamma di terreni e fertilizzanti che faranno il lavoro. Naturalmente, è sempre meglio assicurarsi che il suolo sia il più ricco possibile di sostanze nutritive. Una volta che i semi sono stati piantati, possono attirare alcuni parassiti del giardino e gli uccelli possono cercare di mangiarli. È possibile evitare che ciò avvenga utilizzando una recinzione, un filo metallico o un contenitore per coprire i semi. Si consiglia di utilizzare un tappo di bottiglia tagliato perché è trasparente in modo che la luce possa raggiungerlo, e il suo tappo permette il passaggio dell’ossigeno mentre è abbastanza piccolo da impedire l’intrusione.

Una volta che i girasoli iniziano a crescere fino a una certa altezza, il gambo a volte ha bisogno di sostegno. È una buona idea usare un po’ di canna o di bambù vicino al fusto con un po’ di filo leggermente attaccato alla pianta in modo che cresca il più alto possibile.


A cosa può servire il girasole?

Sareste sorpresi dalla quantità di cose per cui vengono utilizzati i girasoli, in particolare l’olio che viene estratto dai girasoli. L’uso più ovvio e comune è l’olio di girasole, che è molto popolare per cucinare, ma ce ne sono anche alcuni di cui potreste non aver sentito parlare. Ad esempio, l’olio di girasole può essere utilizzato come carburante per autotrazione, come ingrediente di alcuni tipi di colla e come ingrediente di alcuni tipi di sapone.

Oltre all’olio, i semi di girasole sono molto popolari e possono essere mangiati freschi. Sono molto popolari per i semi di uccelli, che si dovrebbe tenere a mente se si sta cercando di creare un buon ambiente per gli uccelli selvatici nel vostro giardino.

Oltre ai suoi usi pratici, il girasole è una decorazione molto attraente per la casa, perché è un grande fiore simile al sole che illumina ogni stanza e aggiunge qualcosa di speciale alla vostra casa.

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