Marciume secco della patata: cosa causa il marciume secco della patata?
Gli orticoltori hanno a che fare con un numero impressionante di malattie delle piante assolutamente ripugnanti, ma per il coltivatore di patate, poche di esse possono superare il livello di spessore che si sviluppa nel marciume secco della patata. Con grande cura, si può evitare che la malattia del marciume secco della patata si diffonda nel vostro giardino, ma una volta che un tubero di patata è infetto, il trattamento non è possibile.
Cosa causa il marciume secco delle patate?
Il marciume secco delle patate è causato da diversi funghi del genere Fusarium . I funghi Fusarium sono funghi relativamente deboli, incapaci di attaccare le patate con la buccia intatta, ma una volta all’interno del tubero, questi agenti patogeni causano problemi significativi e permettono ad altre malattie, come il marciume molle batterico, di prendere piede. Il marciume secco della patata è più comune in primavera e in autunno e può rimanere dormiente nel terreno. Le malattie primaverili possono uccidere rapidamente le giovani piante di patata, ma le malattie contratte in autunno sono molto più dannose per le colture consolidate.
I sintomi del marciume secco della patata sono difficili da rilevare nelle parti aeree della pianta, ma una volta che i tuberi sono stati scavati, non possono essere trascurati. I tuberi colpiti possono essere completamente marcire a secco, sbriciolarsi al tatto o in vari stadi di decomposizione. Tagliare a metà un tubero rivela macchie marroni o nere, simili al blu, che si schiariscono gradualmente ai bordi e nuclei marci che possono contenere strutture fungine bianche, rosa, gialle o fogliose.
Come trattare il marciume secco della patata
Le patate infette non possono essere trattate, ma è possibile prevenire la diffusione della malattia e ridurre al minimo il rischio di trasmissione. Poiché non esistono patate da semina veramente secche e prive di marciume, gli sforzi dovrebbero concentrarsi sulla prevenzione dell’acqua stagnante e dei danni meccanici ai tuberi. Maneggiare le patate con cura al ricevimento, aspettando che le patate da semina siano tagliate fino a quando la temperatura dei tessuti non superi i 50 F. (10 C.).
I trattamenti per flutolanil-mancozeb o fludioxinil-mancozeb, funghi dei tuberi-seme di patata, sono fortemente consigliati prima di piantare e attendere che la temperatura del terreno raggiunga circa 60 F. (16 C.). La prevenzione delle lesioni della buccia dei tuberi è della massima importanza per preservare il raccolto; ogni volta che dovete tagliare una patata, assicuratevi di disinfettare accuratamente gli strumenti prima e dopo il taglio. Rimuovere le patate con evidenti sintomi di malattia; non piantarle nel terreno e non concimarle.
Prendete le stesse precauzioni con il vostro portapatate come con le patate da semina. Spazzolate accuratamente il terreno quando controllate i vostri tuberi, piuttosto che piantare una forchetta o una pala nelle vicinanze. Più si riduce il rischio per la buccia della patata, più è probabile che si ottenga un raccolto privo di marciume secco.
