Pomodori a clima caldo: come coltivare i pomodori in climi caldi

Anche se i pomodori hanno bisogno di molto sole e di temperature calde per crescere, ci possono essere troppe cose buone. I pomodori sono estremamente sensibili alle variazioni di temperatura, sia alte che basse. Quando le temperature sono superiori ai 29 gradi C durante il giorno e le notti si aggirano intorno ai 22 gradi C , i pomodori non saranno in grado di stabilirsi, quindi la coltivazione di pomodori in climi caldi presenta problemi e svantaggi. Non abbiate paura, la buona notizia è che è possibile coltivare i pomodori in climi caldi e secchi scegliendo varietà che si adattano a queste condizioni e facendo molta attenzione.

Coltivazione di pomodori in climi caldi

I pomodori crescono in pieno sole in zone come il Midwest, il Nord-Est e il Nord-Ovest del Pacifico, ma nel Sud della California, nel profondo Sud, nel Deserto Sud-Occidentale e nel Texas, le temperature rigide richiedono considerazioni particolari per la coltivazione dei pomodori in condizioni così calde.
Piantate i pomodori del deserto dove le piante sono protette dall’intensa luce pomeridiana. Se non avete un posto all’ombra, fornite l’ombra. Per coltivare i pomodori nei climi caldi, un semplice telaio in legno rivestito con un telo ombreggiante funzionerà . Utilizzare una struttura ombreggiante aperta ad est in modo che le piante ricevano il sole del mattino ma siano protette dai caldi raggi pomeridiani. Cercate un telo ombreggiante al 50%, cioè che riduca l’esposizione al sole del 50% e il calore del 25%. In estate è possibile lavorare anche con le pesanti coperture delle file per ottenere lo stesso effetto di ombreggiatura; tuttavia, queste forniscono solo circa il 15% di ombreggiatura.
I pomodori vanno ricoperti di pacciame, soprattutto nelle zone calde e aride ; ricoprirli con uno strato di 2-3 cm di sostanza organica intorno alle piante, come bucce di cotone, foglie tagliate, corteccia triturata, paglia o ritagli di erba per mantenere il terreno fresco e umido. Quando il pacciame scompare o si decompone a fine estate, assicurarsi che venga sostituito.
I pomodori con il caldo avranno bisogno di molta acqua a. Acqua non appena il primo centimetro di terreno è asciutto al tatto. Potrebbe essere necessario annaffiare una o due volte al giorno se fa molto caldo o se il terreno è sabbioso . I pomodori che crescono in contenitori hanno spesso bisogno di acqua in più. L’opzione più economica è quella di irrigare alla base della pianta con un tubo o un sistema di irrigazione a goccia. Evitare l’irrigazione in alto, poiché le foglie bagnate sono più suscettibili al marciume e ad altre malattie legate all’umidità. Mantenere il terreno umido impedisce la caduta dei fiori e la rottura dei frutti.
Se si prevede un caldo intenso, non esitate a raccogliere i pomodori quando sono ancora leggermente immaturi, poi metteteli all’ombra per finirli. La maturazione rallenta quando le temperature vengono mantenute sopra i 35°C .

Varietà di pomodoro a clima caldo

È possibile coltivare pomodori in climi caldi, a condizione che si tenga conto delle considerazioni di cui sopra e che vengano selezionate varietà che si sono dimostrate particolarmente adatte alle temperature calde . Per scegliere i tipi di pomodori da coltivare in condizioni di caldo, guardate i tipi che si adattano al vostro clima e alla stagione di coltivazione, e studiate i tempi di maturazione. I pomodori di grandi dimensioni richiedono generalmente più tempo per maturare, quindi nei climi caldi è meglio scegliere varietà di piccole e medie dimensioni. Inoltre, se possibile, cultivar resistenti alle malattie delle piante e ai parassiti.